萝卜什么时候吃最好 早上吃萝卜好吗

萝卜的形状有圆形、球形和圆锥形，含有丰富的营养物质，尝起来清脆多汁，味道甘甜、辛辣，那么萝卜什么时候吃最好呢？

1、 萝卜什么时候吃最好

晚上吃比较好。

萝卜中含有维生素、膳食纤维、蛋白质等营养物质，尤其富含维生素C，还含有钙、磷、苷酶、芥子油等成分。由于夜晚运动量减少，并且睡眠时间较长，晚饭吃多了容易导致消化不良，而萝卜中的纤维素能推动肠胃蠕动，有利于食物消化，因此晚上吃萝卜比较好，可以促进消化机能，以免肠胃不适等。

2、 早上吃萝卜好吗

有一定好处。

萝卜是常见的蔬菜，含有多种营养物质，不论是早上、中午或晚上吃，都对身体有一定益处，但要注意用量，因为萝卜是凉性食物，过量食用会加重体内寒气，从而引发身体不适等，而且萝卜中膳食纤维含量较高，吃多了体内会大量排出特殊臭气，还容易导致消化不良等。

3、 萝卜一次吃多少合适

100~120克为宜。

萝卜主要含水分、膳食纤维、维生素等成分，口味清脆、甘甜，多汁，除了可以直接生食，还能腌制、凉拌和炒食，但要注意，萝卜不适宜过量食用，一般来说，一次吃100~120克即可，以免出现消化不良、肠胃不适等。

4、 哪些人不宜吃萝卜

腹泻的人

萝卜性凉，其中含有的木质素、纤维素等成分，有排毒通便的作用，腹泻的人不适宜吃，以免加重病症。

服用补药的人

萝卜是常见的凉性蔬菜，有下气、破气的功效，因此在服用补药的人不适宜吃，以免补药的药效受影响。

脾胃虚寒的人

萝卜性凉、味甘，有清热解毒的功效，脾胃虚寒的人不适宜吃，以免导致身体不适。

5、 萝卜怎样做好吃

清炒萝卜

原料

胡萝卜、白萝卜、青葱、橄榄油、盐适量。

做法

1、萝卜去皮，再用削皮的刀把萝卜削成长薄条；

2、葱切成一寸来长的段；

3、锅里放油加热，放一半葱炒香，放萝卜，炒到变软；

4、加点盐，出锅前放剩下的葱就行了。

酸甜脆萝卜

原料

白萝卜、白糖、干辣椒。

做法

1、准备好白糖、话梅、生抽、米醋；

2、把白萝卜去皮洗净，切成长条状；

3、将切好的萝卜放入容器中，放一层撒点白糖，放几颗话梅；

4、腌2小时，萝卜腌出水，倒入白醋、生抽；

5、密封好放置2天左右，即可食用。