红心猕猴桃有酒味还能吃吗 红心猕猴桃好还是绿心猕猴桃好

家里买的红心猕猴桃有点酒味了，还能再继续吃吗？猕猴桃是红心的好呢还是绿心的好呢？让我们一起来看看吧。

1、 红心猕猴桃有酒味还能吃吗

不能。

正常新鲜的猕猴桃是不会有酒味的，一旦红心猕猴桃开始有酒味的话是不能再继续食用了。因为猕猴桃有酒味的话就说明已经过度成熟，里面出现了细菌滋生的情况的情况。从而使得猕猴桃发酵，里面的果糖被转化成了酒精，使得散发出一股酒味。像这种猕猴桃如果再继续食用的话就会对健康造成一定影响。

2、 红心猕猴桃好还是绿心猕猴桃好

红心猕猴桃更好。

红心猕猴桃的果肉更加的饱满圆润，味道更加的香甜，口感也会更加的细腻，整体的食用口感比绿心猕猴桃要好。并且从营养价值上来看，红心猕猴桃中的维生素C含量以及钙质等微量元素含量都要高于绿心猕猴桃。

3、 猕猴桃要软了才能吃吗

尽量吃软一点的。

在食用猕猴桃的时候尽量吃手感软一点的，因为软一点的猕猴桃说明成熟度更好。越硬的猕猴桃说明成熟度越不好，这种还没成熟的猕猴桃吃起来口感甜度都会有所欠缺。

但我们在挑选猕猴桃的时候尽量选那种软硬适中的，因为这样的猕猴桃会更好保存一点。如果是那种已经很软的猕猴桃的话，就很容易坏掉。

4、 猕猴桃怎么去皮最快

方式一

先将猕猴桃清洗干净，将猕猴桃表面的绒毛冲洗去，然后准备一根干净的牙签。将牙签沿着猕猴桃的果皮与果肉相接位置插下去，但注意不要插的过深，以免扎破果皮。然后再沿着果皮将牙签转动一圈，这样就能轻松的将皮去掉了。

方式二

按照方式一那样先将猕猴桃切开，然后准备一个干净的勺子沿着果皮插到果肉内，然后再将勺子转一圈将果肉挖出来即可。