石榴能不能放在冰箱里保存 石榴放冰箱可以放多久

从超市里买了好几个新鲜的石榴，想着这几天就吃完饭后就吃，那么还没吃的石榴能不能放冰箱里保存呢？

1、 石榴能不能放在冰箱里保存

可以放冰箱。

石榴中含有丰富的维生素、蛋白质、糖分、氨基酸以及钙、铁等成分物质，营养价值食用价值都很高，如果将石榴放置在当下气温较高的环境下，会很容易滋生细菌微生物导致其变质，而放冰箱保存的话，冰箱低温条件下可以很好的抑制水果中细菌以及微生物滋生，从而延长其食用期限。

2、 石榴放冰箱好还是常温好

各有各的好。

如果环境温度比较高，那么将石榴放在冰箱保存是比较好的储存方法，冰箱温度比外界要低一些，且环境相对封闭，可以有效的延长石榴的食用期限，但如果室温比较低，那么常温下放置也是可以的，石榴的外皮比较厚，保存得当一样也不容易坏，而且在常温下保存也有一定的避免食生冷食物对肠胃刺激的风险。

3、 石榴放冰箱可以放多久

视情况而定。

石榴放冰箱保鲜时间的长短和其本身状态是有很大关系的，如果是将完整石榴直接放入冰箱冷藏，一般可放2-3周，但保存期间会出现表皮变干发皱的情况。如果是剥开的石榴，需要用保鲜袋或保鲜碗装好密封冷藏，避免变质变味，保存时间不宜超过2天，以免营养成分不断流失起不到应有的效果。

4、 石榴能冷冻保存吗

可以。

石榴和黄桃、芒果等水果一样是可以放冰箱冷冻保存的，将石榴去除表皮，取出果籽，用保鲜袋或保鲜碗密封冷冻3-4小时即可食用，冰冻后的石榴不会滋生有害成分，食用这样的石榴口感脆爽，有特别的风味，如果有冰冻塑料格子模具，还可以把石榴榨汁制成石榴冰块，或制成鸡尾酒等饮品也是很好喝的。