枇杷味道酸酸甜甜,是很多人都喜欢吃的水果,食物有互相克制的,枇杷不能和什么同吃?买枇杷选哪种?枇杷大的好还是小的好?
1、
寒性食物
枇杷是一种凉性食物,带有一定的寒凉性,食用枇杷会增加肠道的滑利性,吃了枇杷再吃其他具有寒性的食物,不利于正常的排便,因此通常不一起同食。
常见的寒性食物有:苦瓜、螃蟹、秋葵、荸荠、西瓜、荷叶茶、绿豆、海带、紫菜、甜瓜、冬瓜等。
2、
酸类食物
枇杷中含有一定的有机酸和果胶,食用枇杷后会促进身体胃酸的分泌,此时再食用一些可以促进胃酸分泌的酸类食物会加重肠胃的消化负担。
常见的酸类食物有:山楂、柠檬、柚子、蔓越莓、蓝莓、百香果、酸枣、果丹皮、酸梅汤等。
3、
多胶质食物
枇杷中含有较多的天然果胶,水分含量也很足,食用枇杷后可以滋润肠道、促进肠道健康,如果在食用枇杷后还食用了其他富含果胶的食物会增加肠道的润滑度,很容易导致腹泻等身体不适的情况出现,不利于身体健康。
常见的多胶质食物有:秋葵、蓝莓、芦荟、枣、枸杞、山药、无花果、猕猴桃、柚子等。
4、
高蛋白食物
枇杷中含有较多的果胶、碳水化合物,食用枇杷后再食用高蛋白食物会增加肠胃的负担,造成消化问题,因此通常不一起同食。
常见的高蛋白食物有:鱼类、蛋类、奶制品、鸡肉、牛肉、花生等。
5、
枇杷大的好还是小的好
枇杷选中等大小的为宜。
枇杷的个头过大,水分充足,但是糖分较少,吃起来较为寡淡;枇杷个头太小则表明这棵枇杷树接了太多的果实,营养和味道会差一些,因此在挑选枇杷的时候选择中等大小的为宜。
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