金银花和红枣能一起泡吗 金银花和红枣泡水的功效

红枣中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，有较高的食用价值，还是一味中药材，而金银花是常见的清热解毒药材，那么，金银花和红枣能一起泡吗？

1、 金银花和红枣能一起泡吗

能一起泡。

红枣中含有多种营养物质，是常见的保健养生食品，中医认为，红枣性温、味甘，具有补中益气、养血安神的功效，而金银花性质寒凉，具有清热解毒的作用，两者没有配伍禁忌，可以一起泡水。

2、 金银花和红枣泡水的功效

补气补血

红枣中含有大量的蛋白质、维生素、糖类及铁、钾、钙等微量元素，铁元素能促进血红蛋白生成，常吃红枣有补气生血的功效，而金银花性寒，它和红枣一起泡水，可以中和药性，适合体质虚弱、贫血等人群服用。

排毒养肝

金银花有清热解毒的功效，可用于治疗咽喉肿痛、疮痈肿毒等症状，而红枣中含有多种维生素及微量元素，能减轻有毒物质对肝脏的损害，有保肝护肝的功效，两者一起泡水喝，既可以清热解毒，又能排毒养肝。

美容养颜

红枣中含有大量的维生素C、维生素p，能促进细胞再生，有抗衰防老的作用，金银花和红枣一起泡水，可以促进新陈代谢，加速血液循环，有排毒养颜的功效，可以使皮肤更加红润白皙。

3、 红枣泡水的正确方法

1、清洗干净

一般来说，泡水大多选择优质的干红枣，这种红枣表面带有较多的灰尘，因此，泡水前建议用清水冲洗干净，沥干水分后再放入杯中。

2、去核泡水

红枣核性质燥热，吃多了容易导致上火，且枣核质地坚硬，若喝茶的过程中不小心吞咽了，可能会较难消化，还容易导致咽喉不适，因此，建议将红枣去核，切成片状再冲泡开水。

4、 金银花泡水和什么搭配好

金银花红枣茶

原料

金银花、陈皮、枸杞、红枣。

做法

1、将金银花洗净，放入水中浸泡；

2、将陈皮、枸杞、红枣放入茶壶中；

3、倒入浸泡好的金银花，大火煮开；

4、加冰糖调味，倒入杯中，即可。

胖大海金银花茶

原料

麦冬、金银花、胖大海。

做法

1、将胖大海洗净，切成两半，放入杯中；

2、将金银花和麦冬洗净，放入茶杯中；

3、注入适量沸水，盖上杯盖；

4、冲泡5~10分钟，即可饮用。