甘蔗熬水喝的功效 甘蔗放了一晚上还能吃吗

甘蔗味甜多汁，营养价值很高，能够增加人的食欲，今天买了一些甘蔗回家准备熬水喝，那么甘蔗熬水喝的功效有哪些？甘蔗放了一晚上还能吃吗？

1、 甘蔗熬水喝的功效

1、清热解毒：甘蔗性寒，熬水喝有滋阴润燥、清热解毒的功效，能帮助体内毒素快速排出。

2、润肠通便：甘蔗中富含多种氨基酸和维生素，熬水喝有助于补充水分，有润肠通便的功效。

3、补充能量：甘蔗中糖类物质含量较高，熬水喝能有效补充机体所需的能量。

2、 甘蔗放了一晚上还能吃吗

视情况而定。

1、能吃：如果甘蔗未削皮的话，一般放了一晚上还能吃，甘蔗表皮对里面的甘蔗果肉有较强的保护作用，能很好隔绝外部的细菌、微生物等入侵；如果甘蔗已削皮，需要认真观察甘蔗的肉质跟色泽，若是都是正常的，还能继续食用。

2、不能吃：如果甘蔗已削皮的话，保存时间会大大缩短，发现甘蔗的果肉变色或者肉质呈棕褐色、灰黑色，结构疏松，伴随异味，那甘蔗已经腐烂变质，不建议继续食用。

3、 甘蔗的功效与作用及营养价值

1、生津止渴：甘蔗中含有丰富的糖分和水分，还富含多种维生素和微量元素，适量食用后有生津止渴、清热润肺的功效。

2、滋阴润燥：甘蔗性质偏寒，维生素含量较为丰富，适量食用有助于清热降火，滋阴润燥。

3、美容养颜：甘蔗中膳食纤维含量和维生素含量较多，能有效促进机体的新陈代谢，滋养肌肤，有美容养颜的功效。

4、 甘蔗发酸还能吃吗

不能吃。

甘蔗中水分和糖分含量较多，正常甘蔗食用时口感较为清甜，并不会带有酸味，所以甘蔗发酸大多是因为甘蔗变质导致的。

变质的甘蔗中会滋生大量的细菌和微生物，这些物质会分解甘蔗中的营养成分，使甘蔗的颜色、味道发生改变，变质的甘蔗食用后容易引发身体不适，所以甘蔗发酸一般不建议继续食用。

5、 隔夜的甘蔗汁能喝吗

视情况而定。

隔夜的甘蔗汁在密封良好的条件下，在低温或者冰箱冷藏状态的环境下保存，食用时未出现变质或伴随异味的情况下，一般还能喝。

隔夜的甘蔗汁如果没有密封且放置于温度较高的环境中，容易被滋生细菌，也容易被蚊虫污染，可能会出现变色、发酸的现象，这说明甘蔗汁已经变质，不建议继续食用。