金桔是一种十分营养的水果,请问金桔能够直接泡水喝吗?金桔泡水喝的话又能起到怎样的功效与作用呢?让我们一起来看看吧。
1、
金桔能直接泡水喝吗
可以。
金桔除了直接食用之外,将其用来泡水喝也是不错的选择。泡水喝并不会导致金桔当中的营养成分流失,并且还能使其口感更好,因为金桔当中许多营养成分在水中能够得到更好的释放。另外金桔泡水喝时还能够再水中加入蜂蜜、柠檬等其他食物,这样能够增加其口感。
2、
金桔泡水喝的功效
开胃消食
金桔当中含有丰富有机酸成分,食用之后能够促进体内胃酸的分泌,从而能起到开胃增加食欲的作用。同时这些胃酸还能帮助食物在体内得到更好的消化,饭后适量的喝一点金桔泡水的话还能起到较好的消食效果。
预防心血管疾病
金桔当中含有丰富的维生素C,金桔甙,维生素P等营养物质,这些成分能够帮助清除血管内多余的血脂含量,能够帮助维护心血管的健康,起到预防高血脂、高血压、血管硬化等心血管疾病的作用。
化痰止咳
金桔具有较好的化痰止咳、疏肝理气的作用,当出现咳嗽咳痰、胸闷郁结等症状时,可以适量的喝一点金桔泡水,就能起到一定的改善作用。
3、
金桔泡水要不要切开
可以切开。
在用金桔泡水的时候是可以将金桔切开的,因为金桔主要的营养成分都在果肉当中。将其切开泡水的话,金桔果肉当中的营养成分就能更好的释放出来融入水中,这样就能增加其营养价值,并且还能使金桔泡水的口感更好。
另外金桔泡水喝完之后,建议要将杯中剩下的果肉食用完,这样才能最大化的吸收金桔当中的营养成分。
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金桔泡水喝的注意事项
忌用开水泡
在用金桔泡水的时候注意尽量使用温水泡,而不要使用开水来泡。因为金桔当中含有许多不耐高温的营养成分,像维生素C这些维生素在高温环境下就会遭到破坏,所以如果直接用开水泡金桔的话就会降低其营养价值。
清洗干净
在用金桔泡水之前要先将金桔清洗干净,最好是能先将其用盐水浸泡一下再去泡,这样金桔泡水吃起来会更加的健康。
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