百合和茉莉能一起泡吗 百合茉莉茶的功效

百合、茉莉花清香怡人，两者不仅有较高的观赏价值，还能食用和入药，那么，百合和茉莉能一起泡吗？

1、 百合和茉莉能一起泡吗

能一起泡。

百合营养丰富，含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素C、维生素B及钙、磷、铁等矿物质，有较高的食用价值，不仅可以炖汤、熬粥、炒食，还能晒干入药，中医认为，百合性微寒，味甘、微苦，有养阴润肺、清心安神的功效，而茉莉花性温、味辛甘，有理气止痛、和中下气的作用，两者药效不冲突，可以一起泡水。

2、 百合茉莉茶的功效

清肝明目

百合中含有大量的氨基酸、维生素，能为机体补充多种营养，还有润燥清热、美容养颜的功效，而茉莉能清热明目，两者一起泡水喝，可以保护眼睛，能缓解眼睛干涩、疲劳等症状，还能预防夜盲症。

生津止渴

百合中含有多种维生素、矿物质，而茉莉花中富含茶多酚、挥发油等，两者一起泡水喝，可以促进新陈代谢，有增强免疫、缓解疲劳的作用，还能用于口干舌燥、咳嗽等症状。

去除口臭

茉莉花芳香怡人，和百合一起泡水喝，不仅气味清香，还有杀菌消炎的作用，可以减少口腔中的细菌，有清新口气、去除口臭的作用，还能预防口腔炎症。

3、 百合和茉莉怎样泡水喝

茉莉百合花茶

原料

茉莉花、百合、山楂、蜂蜜。

做法

1、将百合、山楂用水洗净，放入茶壶中；

2、倒入凉水，大火煮开；

3、放入茉莉花，转小火煮5分钟左右；

4、倒入杯中，水温后，加入蜂蜜；

5、搅拌均匀，即可饮用。

4、 百合怎么吃最好

百合炖雪梨

原料

雪梨、百合、枸杞、冰糖。

做法

1、将雪梨洗净，切去顶部，挖除果核；

2、将百合、枸杞及冰糖放入雪梨内；

3、将雪梨放入蒸锅，用大火蒸煮；

4、再转为小火，蒸煮至烂熟，即可。

百合银耳红枣汤

原料

百合、银耳、红枣、蜂蜜。

做法

1、将银耳洗净，放入冷水中浸泡，撕成块状；

2、百合洗净，红枣洗净去核；

3、炖锅中加适量清水，放入百合、银耳，大火炖煮；

4、转中火熬煮，至汤汁粘稠，倒入碗中；

5、转温，放入蜂蜜搅匀，即可食用。