苹果是生活中最为常见的一种水果,适量的吃苹果可以起到很好的排毒养颜,增强免疫力的好处。苹果可以直接吃,也可以做甜品吃,下面就来看看苹果派怎么做最简单。
1、
苹果派怎么做最简单
准备几个苹果,一些低筋面粉,白糖,绵白糖,无盐黄油,鸡蛋,柠檬汁。
1.黄油软化以后,加入鸡蛋液,然后再加一些低筋面粉,绵白糖搅拌均匀,搅拌后揉成面团,再放到冰箱的冷藏室里面冷藏一个小时。
2.把苹果切成丁,无盐黄油放到锅里面融化,火不需要开的很大,加一些白砂糖搅拌均匀,一直到完全融化,再加入苹果丁慢慢炒软,再加一些柠檬汁翻炒均匀放凉备用。
3.苹果馅料完成以后就开始擀面皮,面团取出来,2/3做苹果派底,需要先铺在保鲜膜上按一下,然后放到模具上面,边缘弄整齐,底部铺上苹果馅料,剩下的面团擀平以后切成宽条状,错落交叠在一起,然后再涂抹一些蛋液进行烘烤,大概烤制25分钟左右就可以吃了。
2、
吃苹果派有什么营养
促进成长发育
苹果派里面含有非常丰富的维生素,胡萝卜素,微量元素,蔗糖,葡萄糖,果糖,酸甜适口,营养丰富。除了含有维生素,糖,矿物质以外,锌元素的含量也是非常高的,能够让成长发育变得更好。
维持血糖稳定
苹果里面含有微量元素络以及胶质,能够让血糖保持在稳定的状态,适当的多吃一些苹果就能达到降低胆固醇作用。
保护肺部
吃苹果派还能让肺功能以及呼吸功能得到改善,可以保护肺部不受到严重污染,苹果里面还含有黄酮类天然化学抗氧化物质以及多酚物质,能够减少肺癌的危险性,避免铅中毒出现。
促进皮肤健康
苹果里面含有非常丰富的粗纤维,能够让肠道蠕动的速度变得更快,让身体里面的废物更快排出,减少有害物质对皮肤造成的损害。苹果里面还含有非常丰富的微量元素,能够让皮肤变得更加细腻光泽红润。
3、
苹果可以做成什么美食
苹果瘦肉汤
材料:
猪里脊肉300克、苹果2个、蜜枣1个,生姜、食盐各适量
做法:
1、将猪里脊肉洗净后,切成合适大小的块;
2、将苹果洗净、去皮、去核,切成大块;
3、锅内倒入适量的清水,放入猪里脊肉、蜜枣、姜片同煮;
4、大火烧开后,放入苹果继续煮大约1个半小时;
5、出锅前放入少量盐即可。
苹果豆浆
材料:
黄豆50克、苹果1个、白砂糖适量
做法:
1、将黄豆提前浸泡约8个小时;
2、将苹果用盐水浸泡10分钟后,切块;
3、将黄豆和苹果一起放入豆浆机中进行榨汁;
4、过滤出豆浆,根据个人口味放入适量白糖即可。
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