苹果怎样煎着吃 苹果煎着吃有什么好处

苹果是平时我们吃的比较多的一种水果，也是营养元素含量很丰富的水果，它可以直接洗干净食用，也可以做成甜点，或是煎着吃，下面就来看看苹果怎样煎着吃。

1、 苹果怎样煎着吃

苹果是可以煎着吃的，鲜苹果的味道也是非常不错的，可以准备一些面包糠，面粉，苹果以及鸡蛋，先把鸡蛋打到碗里面，苹果切成片状，用模具在上面压一个圈，先过面粉，然后过鸡蛋液，最后加上一些面包糠，放到油锅里面，煎到煎黄就可以吃了。

2、 苹果煎着吃有什么好处

降低胆固醇

吃煎苹果能够达到降低胆固醇作用，苹果能够抑制胆固醇升高，由于苹果里面的膳食纤维非常丰富，能够降低胆固醇，苹果如果和猪肉搭配在一起吃，那么就可以把猪肉的一些味道给有效去除。

抗氧化

吃煎苹果还可以达到抗氧化作用，有研究发现苹果加热以后，里面所含有的多酚类抗氧化物质就会变得更加的丰富，能够达到降低血脂，降低血糖作用，还可以抑制自由基的抗氧化，杀菌，抗炎，能够抑制血浆胆固醇变得更高。

治疗腹泻

适当的吃一些煎苹果还可以治疗腹泻，因为苹果里面的果胶含量是非常丰富的，能够溶于水，但是不能被人体消化，在肠道里面会吸水分，让粪便变得更加柔软，这样可以更快的排出身体之外，果胶也可以让血浆胆固醇降低，让肠道里面的益生菌群生长得到刺激，可以刺激免疫功能，达到消炎作用。

防治内热

适当的吃一些煎苹果还可以预防治疗内热问题，经常吃一些煮熟的苹果，可以解决牙龈发炎等内热症状，苹果加热以后，可以让它的营养作用变得更加完善，里面所含有的膳食纤维果胶得到软化，这样能够更好的被人体使用，让它的营养更好发挥出来。

3、 苹果切开吃不完怎么保存

苹果切开以后最好能够立刻吃完，时间放得太久就很容易氧化发黄，如果切开的苹果吃不完，就可以放到温水里面浸泡两分钟，再倒入一些食盐来回搓两分钟再洗掉，这样可以保持半个小时不变色。

4、 苹果怎么吃好吃

苹果油条

准备一些面粉，苹果，然后在面粉里面添加适量的水调成面糊糊，选择最甜的洗干净切成块状，放到面糊当中搅拌均匀，锅中加入适量的油加热，把苹果上面挂上面糊，再放到油锅当中炸，在炸的过程中苹果需要翻面炸均匀，等到锅里有噼里啪啦的响声，就可以把苹果捞出来，控干以后就可以吃了，加上一些白糖就可以让味道变得更加不错。

焦糖苹果

准备白糖，苹果，把苹果的皮去除切成丁，然后放到油锅中炸到微软捞出来，用厨房纸把油分给吸干，锅烧热后把油放进去，再加入一些小火融化，等到颜色变成琥珀色的时候就可以关火，把苹果丁放进去，均匀的蘸上焦糖就可以吃了。

拔丝苹果

准备白糖，清水，淀粉，苹果，把苹果清洗干净，皮去除，核去除，切成滚刀块，然后再加入食盐的清水当中稍微浸泡一下，淀粉清水调和成淀粉糊，锅烧热加油，油烧到6成热的时候，把切好的苹果裹上淀粉糊，放到锅中炸到黄，捞出油份控干，另外准备一个锅，里面添加一些油，把白糖放进去，用小火慢慢熬制，等到糖化变成浅黄色后关火，再把苹果块放进去快速翻炒均匀，盛到已经抹过油的盘子当中就可以吃了。