肉毒杆菌中毒(2)

文章目录

一、肉毒杆菌中毒的概述

二、肉毒杆菌中毒的原因

三、肉毒杆菌中毒的主症

四、肉毒杆菌中毒的急救措施

五、肉毒杆菌中毒的护理知识

六、如何预防肉毒杆菌中毒

肉毒杆菌中毒的急救措施

1、卧床休息,禁食,保护呼吸通畅,吸氧,必要时人工呼吸。

2、迅速用多价肉毒抗毒血清(a、b、及e型)5～10万单位肌肉注射,必要时6小时后再重复注一次,对肉毒杆菌食物扣毒有特效。

3、用1:2000～1:5000高锰酸钾溶液洗胃。

4、用盐酸胍15～30mg/kg/日,分2次口服,对神经症状效果良好。

尽快送医院实现上述2、3、4项抢救以及对症治疗。

肉毒杆菌中毒的护理知识

患者应严格卧床休息,并予适当镇静剂,以避免瘫痪加重。患者于食后4h内可用5%碳酸氢钠或1:4000高锰酸钾溶液洗胃及灌肠,以破坏胃肠内尚未吸收的毒素。咽肌麻痹宜用鼻饲及输液。呼吸困难者吸氧,及早气管切开,呼吸麻痹者用人工呼吸器。为消灭肠道内的肉毒杆菌,以防其继续产生肠素,可给予大剂量青霉素。还应根据病情给予强心剂及防治继发性细菌感染等措施。出院后10～15日内应避免体力劳动。

如何预防肉毒杆菌中毒

那么如何避免肉毒杆菌中毒呢?专家称,做到以下3点即可：吃熟食。肉制品最好吃熟食,彻底加热,肉毒毒素不耐热,75℃~85℃,加热10分钟,或100℃加热1分钟可被破坏。平时自己做食物时,注意加工卫生。加工后的食品迅速冷却并低温储存。