硒中毒

文章目录

一、硒中毒的概述

二、硒中毒的原因

三、硒中毒的主症

四、硒中毒的急救措施

五、硒中毒的护理知识

六、如何预防硒中毒

硒中毒的概述

硒中毒是由于人因食用含硒量高的食物和水,或从事某些常常接触到硒的工作,可出现不同程度的硒中毒。动物在摄入含硒量高的牧草或其他含硒量高的饲料时,也可发生中毒。急性中毒时出现一种被称作“蹒跚盲”的综合征。其特征是失明、腹痛、流涎,最后因肌肉麻痹而死于呼吸困难。慢性中毒时出现脱毛、脱蹄、角变形、长骨关节糜烂、四肢僵硬、跛行、心脏萎缩、肝硬化和贫血,即所谓“家畜硒中毒或碱毒(质)病(alkali disease)”。

硒中毒的原因

在中国高硒含煤地层地区,由于温湿多雨加速了硒的淋溶和迁移;而当地村民有用石煤火土作底肥的习惯,从而造成土壤严重硒污染。粮食蔬菜等作物硒含量也随之增加,而饲料硒含量的增加又使禽畜肉硒量增多,循此食物链而最终使人体摄入硒过量而中毒。

另外,在工业生产中,工人在焙烧阳极泥时,吸入有硒尘释放出的烟雾可引起急性硒中毒;从事冶炼、加工、提取硒的工人,长期接触小剂量硒化物的蒸气和粉尘,也可引起慢性硒中毒。

硒中毒的主症

1、急性硒中毒在工业生产中多见急性硒化氢中毒,焙烧阳极泥时,吸人有硒尘释放出的烟雾引起金属烟雾热。患者头晕、头痛、无力、嗜睡、恶心、呕吐、腹泻,呼吸和汗液有蒜臭味,上呼吸道和眼结膜有刺激症状。重者有支气管炎、寒战、高热、出大汗、手指震颤以及肝肿大等表现。实验室检查白细胞增高,尿硒含量不高,2—3日后症状逐渐好转。误服亚硒酸者,产生多发性神经炎和心肌炎,应与急性硒中毒鉴别诊断,以防误诊

2、慢性硒中毒从事冶炼、加工、提取硒的工人,长期接触小剂量硒化物的蒸气和粉尘,一般2～3年后产生头晕、头痛、倦怠无力、口内有金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸及汗液有蒜臭味,还可有肝肿大、肝功能异常,自主神经功能紊乱,尿硒增高。

硒中毒的急救措施

硒中毒的治疗,主要是降低以至消除硒的毒性。因食入高硒(含硒15mg)食物而引起的急性和慢性中毒者,服用5mg的砷酸钠水溶液,可促使过量的硒经胆汁排泄到胃肠道,最后从肾脏排出体外,以达到缓解毒性或完全解毒的目的。

甜菜碱和胆碱也对抵抗硒酸盐的毒性起一定作用。硫酸盐可以减轻硒酸盐的毒性,但不能减轻亚硒酸盐或有机硒的毒性。蛋氨酸分子可以与机体内过量的硒结合,从而起到解毒作用。