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热油烫伤的护理知识
1、早,中,晚三餐主食由米饭和面食、蔬菜和肉类,包括鱼、鸡、鸭、兔、牛、猪肉等组成。每餐均应有荤有素,保证人体每日所需大部分营养物质的补充。最忌辛热助火之物。如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等,
2、餐前餐后辅以水果,以刺激食欲,帮助消化,补充多种维生素。忌食辛辣食物,如辣椒、葱蒜姜等,防止刺激伤口发生感染。
3、三餐之间及睡前可加牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、糕点等。烫伤后忌粗纤维和胀气之物。常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等,这类食物在烫伤者肠胃功能低下时,食入后会胀气而影响消化。
4、伤后1-2天禁食或少进食,第3天开始以少量试餐开始,如米汤,安素等,3-6次/日,每次50-100ml,以后逐步增加牛奶,肉汤等,每日可进3-8餐,以清谈,易消化饮食为宜。1周后可将流汁饮食改为半流汁饮食,进食肉末粥,鱼米粥,蒸蛋,面条等。若病人消化功能良好,饮食可逐步恢复同一般病人。
烫伤患者饮食方面要注意饮食,有些食物能够促进创口愈合,但有些食物会影响病情。
如何预防热油烫伤
利用好厨房用纸
厨房里的纸巾本来就是用来擦干水珠之类的用途,毕竟不是很多人使用的。小编用厨房用纸的机会不是很多,不过以后会慢慢习惯使用的,在下油锅或者是食材准备好的情况下,可以用厨房纸巾擦干后再做菜哦。
放入油的同时可以放入姜片等配料
在你放油的同时,你可以等油一热就下生姜片等配料,这样可以避免食材倒入的时候油会四溅,其实做好第一条厨房纸巾的时候就能明显控制好了,但如果你不习惯第一条的话还是使用这个比较可靠哦!
如果害怕被油溅到油滚之后关火后放入食材
如果上面两条你觉得都不行,那么你只能在放入食材的步骤想想办法了。放入食材的时候一定是油滚油烫的时候,你可以在油滚的时候就关火,然后将你需要做的倒入锅中,均匀后,再开火就可以了哦!
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