干姜

文章目录

一、干姜的概述

二、干姜的功效与作用

三、干姜的药方选录

四、干姜的服用方法

五、干姜的保存方法

干姜的概述

1、干姜的概述

干姜,中药名。为姜科植物姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。

2、干姜的别名

白姜、均姜、干生姜。

3、干姜的性状形态

呈扁平块状,具指状分枝,长3～175px,厚1～50px。表面灰黄色或浅灰棕色,粗糙,具纵皱纹和明显的环节。分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油点散在。气香、特异,味辛辣。

4、干姜的性味归经

味辛,性热。

归脾、胃、肾、心、肺经。

5、干姜的来源

植物的干燥根茎。

6、干姜的产地分布

全国大部分地区有产,主产四川、贵州等地。

干姜的功效与作用

1、干姜的化学成分、营养成分

干姜油含挥发性成分:α-姜烯(α-zingiberene),牻牛儿醇(geraniol),β-甜没药烯(β-bisabolene),橙花醇(nerol),1,8-桉叶素(1,8-cineole),α-松油醇(α-terpineol),龙脑(borneol),β-水芹烯(β-phellandrene),芳樟醇(linalool),甲基壬基酮(methylnonyl ketone),樟烯(camphene),柠檬烯(limonene),倍半水芹烯(sesquiphellandrene),α-姜黄烯(α-curcumene)及乙酸孟酯(menthylacetate)等70多种。

2、干姜的功效作用

温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,寒饮喘咳。

3、干姜的毒副作用

阴虚内热,血热妄行者忌服。