刺梨

文章目录

一、刺梨的概述

二、刺梨的功效与作用

三、刺梨的分类

四、刺梨的药方选录

五、刺梨的服用方法

六、刺梨的选购方法、保存方法

刺梨的概述

1、刺梨的概述

刺梨,中药材名。本品为蔷薇科植物刺梨的果实。是滋补健身的营养珍果。果实内含有丰富的维生素C。具有健胃,消食之功效。治食积饱胀等症。

2、刺梨的别名

茨梨、木梨子,文先果。

3、刺梨的性状形态

落叶灌木,高约1米。多分枝,遍体具短刺,刺成对生于叶之基部。叶互生,单数羽状复叶,着生于两刺之间;叶柄长1.5～2.5厘米,具条纹;托叶线形,大部连于叶柄上,边缘具长尖齿及缘毛;小叶通常7～11枚,对生,长倒卵形至椭圆形,边缘具细锯齿,先端尖或圆形,基部阔楔形,两面无毛;无柄。花两性,单生于小枝顶端,淡红色有香气;花萼5,基部连合成简状,围包雌蕊,上端膨大而成花盘,表面密被细长刺针;花瓣5,广倒卵形,顶端凹入,雄蕊多数,着生于花盘外围,有毛,长出于萼筒口;雌蕊多数,着生于萼筒基部,柱头头状。果实偏球形,被有密刺,成熟时为黄色,内含多数骨质瘦果,卵圆形,先端具束毛。花期4～7月。

4、刺梨的性味归经

味甘而酸涩。

5、刺梨的来源

本品为蔷薇科植物刺梨的果实。

6、刺梨的产地分布

分布江苏、湖北、四川、贵州、云南、广东等地。

刺梨的功效与作用

1、刺梨的化学成分、营养成分

果实内含有丰富的维生素C,每100克鲜果的可食用部分含维生素C3000--4500毫克,因此被称之为“维C之王”;单宁五百至一千毫克;含酸一至二克;总糖量一般四克左右。

2、刺梨的功效作用

具有健胃,消食之功效。治食积饱胀等症。

国际公认的具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用。还具有增强免疫力的功效。

3、刺梨的毒副作用

无毒，无副作用。

刺梨的分类

暂无此方面介绍。

刺梨的药方选录

1、《贵州民间方药集》:健胃,消食积饱胀,并滋补强壮。

2、《四川中药志》:解暑,消食。

刺梨的服用方法

既可以生吃,也可以做成刺梨干、糖渍果脯,还能用来泡酒。

刺梨的选购方法、保存方法

果实呈扁球形或圆锥形,稀纺锤形,直径2-4cm。表面黄褐色,密被针刺,有的并具褐色斑点;先端常有黄褐色宿存的花萼5瓣,亦被披针刺。纵剖面观:果肉黄白色;种子多数,着生于萼筒基部凸起的花托上,卵圆形,浅黄色,直径约1.5~3mm,骨质。气微香,味酸、涩、微甜。

鲜品随用随采,干品置干燥处保存。