南瓜子(2)

文章目录

一、南瓜子的概述

二、南瓜子的功效与作用

三、南瓜子的分类

四、南瓜子的药方选录

五、南瓜子的服用方法

六、南瓜子的选购方法、保存方法

南瓜子的服用方法

1、南瓜子汤:南瓜子20g,薏苡仁30g。加水煎服。本方有健脾利水,消肿作用。可用于脾虚水肿,小便短少。

2、南瓜子泥:南瓜子仁15g。捣烂成泥状,冲入适量沸水,或再加白糖调味。一次服用,早晚空腹各服1次。本方用南瓜子生乳。用于产后缺乳(煮粥或炒食无效)。

3、南瓜子散:南瓜子60~120g。炒熟,研为细末。用蜂蜜或白糖开水一次送服,一日2次。亦可嚼服南瓜子仁。本品有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫、急性血吸虫病等。若与驱虫药槟榔配伍,驱除绦虫的效果更好。

南瓜子的选购方法、保存方法

南瓜子的选购方法如下：

1、看壳色:壳色基本一致,有自然光泽,南瓜子片粒饱满的质好;壳面混浊,或有麻花斑纹,瓤丝未漂净以及晾晒不干者质次;表面有黑斑者,则已变质。白色的南瓜子,应该是边缘发黄,有些是中间带有黄色条纹。

2、看壳形:南瓜子壳形饱满,颗粒均匀者质优;壳形瘪瘦,颗粒不匀者质次;嫩子、白秕为劣品。

3、用指捏:用食指和拇指捏一片南瓜子,捏着有紧实感的、仁肉肥厚饱满;指捏尚紧实的,仁肉一般;指捏壳瘪的,仁肉瘦或系秕粒。

4、看干湿:齿嗑易裂,声脆,南瓜子落地声音实而响者,干,齿嗑不易开裂,声轻或无声者,潮。

5、看子仁:子仁肥厚,松脆,片大均匀,南瓜子色泽白净者质优;白而萎,或中心带红,仁肉黄熟则质次或已变质。

6、用口尝:南瓜子有香甜味,而不油腻者,质优;有哈喇味,或呈霉味者已变质。

置通风干燥处,防潮,防蛀保存。