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黄皮的概述
1、黄皮的概述
黄皮〔学名:Clausena lansium (Lour.)Skeels〕芸香科,小乔木,高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形,两侧不对称,圆锥花序顶生;花蕾圆球形,花萼裂片阔卵形,花瓣长圆形,花丝线状,果淡黄至暗黄色,果肉乳白色,半透明,种子1-4粒;4-5月开花,7-8月结果。黄皮原产中国南方,在中国一千五百多年的历史了。中国海南的花果期均提早1-2个月。黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。
2、黄皮的别名
黄弹,黄弹子,黄段。
3、黄皮的性状形态
常绿灌木或乔木,高2-16m。树皮灰褐色,平滑;2年生以上枝条有疏生皮孔,密被绢状灰色短柔毛。叶对生;叶柄长6-19mm,密被灰色绢状毛;叶片革质,长圆形或椭圆状长圆形,长6-13cm,宽1.6-4cm,先端渐尖,基部楔形,边缘微反卷;侧脉4-5对。聚伞花序伞房状,顶生,长5-6.5cm;花小,乳白色;萼齿三角状卵形,长于花盘;花瓣长圆形;雄蕊4;子房倒圆锥形,有疏生短柔毛。核果球形,黑色,直径5-6mm。花期9-10月,果期次年5-6月。
4、黄皮的性味归经
黄皮气香、性平、味酸、微苦、辛。
5、黄皮的来源
本品为山茱萸科植物长圆叶梾木的树皮。
6、黄皮的产地分布
发布于西南及湖北、西藏等地。生于海拔1000-3000m的溪边疏林或常绿阔叶林中。
黄皮的功效与作用
1、黄皮的化学成分、营养成分
黄皮具有较高的药用价值,根、叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说。果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。黄皮种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。黄皮作为一种优质的水果,其果实除鲜食外,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以,在民间黄皮素有“果中之宝”之称。
2、黄皮的功效作用
黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳祛风散寒、活络止痛的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。有黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。临床多应用于风寒湿痹;腰痛;跌打损伤;骨折等症。
3、黄皮的毒副作用
黄皮无副作用,但肺、胃有热及热毒盛者禁用黄皮。
黄皮的分类
主要有两种,一种是椭球型的,树木较大,结的果子像葡萄串一样,一个枝条就一大把果子;一种是不规则型的,顶部成尖角,树木较小。
黄皮的药方选录
暂无此方面介绍。
黄皮的服用方法
内服:煎汤,9-15g;或泡酒。外用:适量,鲜品捣敷。
黄皮的选购方法、保存方法
1、可以将黄皮果放入干燥、干净的橱柜中短时间保存。记得将黄皮果放入橱柜之前要先用干毛巾把黄皮果擦干,否则它还是会很容易腐烂变坏。
2、吃不完的黄皮果可以放在冰箱冷藏,但一般2-3天内要吃完。
3、黄皮除了可以鲜吃,也可以腌制食用,这样不失为延长黄皮果的保存时间的方法。
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