郁金

文章目录

一、郁金的概述

二、郁金的功效与作用

三、郁金的分类

四、郁金的药方选录

五、郁金的服用方法

六、郁金的选购方法、保存方法

郁金的概述

1、郁金的概述

郁金,中药名。为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术的干燥块根。前两者分别习称“温郁金”和“黄丝郁金”,其余按性状不同习称“桂郁金”或“绿丝郁金”。冬季茎叶枯萎后采挖,除去泥沙和细根,蒸或煮至透心,干燥。具有活血止痛,行气解郁,清心凉血,利胆退黄之功效。用于胸胁刺痛,胸痹心痛,经闭痛经,乳房胀痛,热病神昏,癫痫发狂,血热吐衄,黄疸尿赤等症。

2、郁金的别名

川郁金、广郁金。

3、郁金的性状形态

温郁金:呈长圆形或卵圆形,稍扁,有的微弯曲,两端渐尖。长3.5～7cm,直径1.2～2.5cm。表面灰褐色或灰棕色,具不规则的纵皱纹,纵纹隆起处色较浅。质坚实,断面灰棕色,角质样;内皮层环明显。气微香,味微苦。

黄丝郁金:呈纺锤形,有的一端细长,长2.5～4.5cm,直径1～1.5cm。表面棕灰色或灰黄色,具细皱纹,断面橙黄色,外周棕黄色至棕红色。气芳香,味辛辣。

桂郁金:呈长圆锥形或长圆形,长2～6.5cm,直径1～1.8cm。表面具疏浅纵纹或较粗糙网状皱纹。气微,味微辛苦。

绿丝郁金:呈长椭圆形,较粗壮,长1.5～3.5cm,直径1～1.2cm。气微,味淡。

4、郁金的性味归经

性味辛、苦,寒。归肝、心、肺经。

5、郁金的来源

为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术的干燥块根。前两者分别习称“温郁金”和“黄丝郁金”,其余按性状不同习称“桂郁金”或“绿丝郁金”。冬季茎叶枯萎后采挖,除去泥沙和细根,蒸或煮至透心,干燥。

6、郁金的产地分布

我国南部和西南部。主产浙江、四川、广东、广西、云南、福建、台湾、江西。

郁金的功效与作用

1、郁金的化学成分、营养成分

郁金块根含挥发油6.1%,其中莰烯0.8%,樟脑2.5%,倍半萜烯65.5%,主为姜黄烯,倍半萜烯醇22%等。还含姜黄素0.3%、脱甲氧基姜黄素、双脱甲氧基姜黄素、姜黄酮和芳基姜黄酮。另含淀粉30～40%,脂肪油3%,橡胶,黄色染料,葛缕酮及水芹烯。其有效成分是对-甲苯基-甲基羟甲基姜黄素。