冬季降火的食物有哪些

文章目录

一、 冬季降火的食物有哪些

二、冬季降火喝什么茶

三、冬季降火喝什么汤

冬季降火的食物有哪些

1、冬季降火的食物有哪些之黑豆

冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆在滋阴、“降火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。黑豆还有降血压和减肥的功效,适合冬天上火的人食用。

2、冬季降火的食物有哪些之西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富。西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食的功效。它同样可以清热解毒、平肝“降火”。冬天吃西红柿,改善口渴,上火症状。水分含量高的西红柿是最降火的果蔬之一。

3、冬季降火的食物有哪些之豆芽

特别是绿豆芽就具有清热解毒,利尿除湿的作用。冬天上火,绿豆芽是不可或缺的低卡高纤维的家常菜肴。

4、冬季降火的食物有哪些之白萝卜

白萝卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白萝卜性凉,具有清热去火之功效。白萝卜增强机体免疫功能,食之帮助营养物质的吸收,帮助降火,适合冬天吃。

5、冬季降火的食物有哪些之蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解燥热之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!

6、冬季降火的食物有哪些之牛奶

牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。

冬季降火喝什么茶

1、肺火旺喝黄芩茶

肺火旺的症状主要表现有咽喉干痛,咳嗽吐黄痰,口干且喜好喝冷水等,尤其以儿童患者最为多见,这类人群在冬季天气干燥的时候除了要多吃蔬菜水果之外,还可以适量的喝点黄芩茶,黄芩有清热祛湿,泻火解毒的功效,肺火旺盛的时候,取20克左右的黄芩用水煮十分钟后饮用,对于肺火旺盛,口腔溃疡,咽喉肿痛等问题有很好的缓解作用。

2、肝火旺喝菊花茶

肝火旺盛的人群容易出现急躁易怒,头痛眩晕,目赤耳鸣,口苦咽干等情况,养肝的关键在于稳定情绪,注意休息,防止过度疲劳,日常生活中可以用菊花泡水代替茶饮,菊花质地松散,直接用热开水冲泡就能溶解出其中的营养成分,具有很好的清热疏风,平肝明目功效。

3、心火旺喝莲心茶

心火旺的症状表现为失眠,心悸,舌尖疼痛,大便干结,小便色黄等,心火旺的人群可以适量“吃苦”去火,而在所有茶汤中,莲心性味苦寒,具有清心去热,止血色精,缓解心烦等好处。用莲心泡茶饮用,有很好的清热去火、安神强心功效。

冬季降火喝什么汤

1、荸荠茅根萝卜汤

做法:荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净,生姜刮皮;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,调味即可。

功效:有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。

2、罗汉果橄榄猪骨汤

做法:罗汉果和青橄榄洗净,用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净,切块;将猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。

3、莲子银耳汤

材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心。