桑椹(2)

文章目录

一、桑椹的概述

二、桑椹的功效与作用

三、桑椹的分类

四、桑椹的药方选录

五、桑椹的服用方法

六、桑椹的选购方法、保存方法

桑椹的分类

中国收集保存的桑树种质分属15个桑种3个变种,是世界上桑种最多的国家。其中栽培种有鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑;野生桑种有长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、鸡桑;变种有鬼桑(蒙桑的变种)、大叶桑(白桑的变种)、垂枝桑(白桑的变种)等。

桑椹的药方选录

治心肾衰弱不寐或习惯性便秘:鲜桑葚30～60克。水适量煎服。(《闽南民间草药》)

治烫火伤:用黑熟桑葚子,以净瓶收之,久自成水。以鸡翎扫敷之。(《百一选方》)

治瘰疬:桑葚,黑熟者二斗许。以布袋取汁,熬成薄膏,白汤点一匙,日三服。(《保命集》文武膏)

治饮酒中毒:干桑葚二合。上一味,用酒一升,浸一时久。取酒旋饮之,即解。(《圣济总录》)

桑椹的服用方法

内服:煎汤,3～5钱;熬膏、生啖或浸酒。外用:浸水洗。

桑椹的选购方法、保存方法

买的时候市民要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的,红的桑葚会比较酸,所以紫色的最甜,表明已经成熟。用敞口的容器盛放,放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。