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西洋参的功效与作用
1、西洋参的化学成分、营养成分
本品含多种人参皂苷(皂苷水解后产物主要是人参二醇、并有人参三醇及齐墩果酸)。还含西洋参苷R1、绞股蓝苷Ⅺ、ⅩⅦ假人参皂苷F11以及挥发油、树脂等。油中含β-金合欢烯、辛醇等。还含人参炔三醇、镰叶芹醇、双磷脂酰甘油、磷脂酰胆碱、齐墩果酸、胡萝卜苷等。
西洋参根含多种皂甙,总皂甙含量7%左右,尚含少量的挥发油、单糖、双糖和多种氨基酸等。
含人参皂甙Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1以及假人参皂甙F1,尚含精氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸。
2、西洋参的功效作用
功在补肺阴,降虚火,养胃生津。主治肺虚久咳,咯血;热病伤阴,咽干口渴。具有养阴、清火、生津等功能。主治阴虚发热、咳嗽咳血、虚火牙痛和口渴少津等症。
3、西洋参的毒副作用
禁忌喝茶。
因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
禁忌24小时内食用萝卜。
西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相g的,容易起过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相g,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候。
警惕不良反应。
有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。
中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。
如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。
西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。
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