百合花

文章目录

一、百合花的概述

二、百合花的功效与作用

三、百合花的分类

四、百合花的药方选录

五、百合花的服用方法

六、百合花的选购方法、保存方法

百合花的概述

1、百合花的概述

百合花是百合科百合属多年生草本球根植物,用来观赏,尤以荷兰及日本输出的切花好看。百合花的球根含丰富淀粉质,部分更可作为蔬菜食用,在中国,食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有润肺止咳,清火,宁心安神的功效,花鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。

2、百合花的别名

强瞿、番韭、山丹、倒仙、百合蒜。

3、百合花的性状形态

鳞片的外形是种的分类依据之一。多数百合的鳞片为披针形,无节,鳞片多为复瓦状排列于鳞茎盘上,组成鳞茎。茎表面通常绿色,或有棕色斑纹,或全棕红色。茎通常圆柱形,无毛。叶呈螺旋状散生排列,少轮生。叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。叶无柄或具短柄。叶全缘或有小乳头状突起。花大单生、簇生或呈总状花序。花朵直立下垂或平伸,花色常鲜艳。花被片6枚,分2轮,离生,常有靠合而成钟形、喇叭形。花色有白、黄、粉、红等多种颜色。雄蕊6枚,花丝细长,花药椭圆较大。

4、百合花的性味归经

性微寒平,味甘微苦;入肺经。

5、百合花的来源

来自于根茎部位。

6、百合花的产地分布

原产于北半球的几乎每一个大陆的温带地区,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等,全球已发现有110多个品种,其中55种产于中国。

百合花的功效与作用

1、百合花的化学成分、营养成分

百合红含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B、C,泛酸、胡萝卜素、以及秋水仙碱等多种生物碱。

2、百合花的功效作用

养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮。

3、百合花的毒副作用

百合花的药性比较的温和,所以服用之后不会出现什么过于强烈的毒副作用。但风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。蛋白质严重过敏者不能食用。

百合花的分类

世界野生百合约有90多种,我国是世界百合起源的中心,据调查我国约有原产百合46种,常见的百合有麝香百合、王百合、毛百合等。

百合花的药方选录

1、《医方集解》:养阴润肺,化痰止咳,主治肺肾阴虚。

2、《金匮要略》:养阴清热,利尿降逆。

3、《金匮要略》:宁心安神,润肺清热,主治百合病误汗后,津液受伤,虚热加重,心烦口渴。

4、《金匮要略》:养阴除烦,主治百合病误吐后,虚烦不安,口干唇燥,大便干燥。

5、《金匮要略》:润养心肺,清热凉血,主治百合病。

6、《济生方》:主治咳嗽不已,痰中有血。

百合花的服用方法

内服:煎汤,6-12克;或入丸、散;亦可蒸食、煮粥。外用:适量,捣敷。

服用时注意风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。

百合花的选购方法、保存方法

冷藏保鲜。