如何鉴别有机食品真伪(2)

　　严格认证唯一编码
　　
　　近日，国家认监委发布公告称，从本月起实施有机产品认证新规则，有机产品生产企业应按照相关规定要求，在销售的有机产品或者产品的最小销售包装上，加施国家有机产品认证标志(含有机转换产品认证标志)、有机码和认证机构名称(标识)，此有机编码是每枚认证标志唯一的，由认证机构代码、认证标志发放年份代码和认证标志发放随机码组成。为解决有机产品认证标志难以辨别和查询问题，认监委充分利用现代化信息技术手段，确保发放的每枚有机产品认证标志能够从市场溯源到所对应的每张有机产品认证证书、获证产品和生产企业，做到信息可追溯、标识可防伪、数量可控制。因此不管是在超市或者在市场购买的有机产品，都必须有这个含唯一编号的标志。
　　不过，在今年3月1日前，已从认证机构领取旧版有机产品认证标志或印制相关产品包装的，仍然可以使用，但应在今年7月1日前使用完毕。换句话说，唯一编码要真正能起到市场规范作用，还得等上近半年时间。届时，市场上销售的有机产品应统一加施符合上述要求的标识，消费者可通过国家认监委“中国食品农产品认证信息系统”进行信息查询，确认是否“有机”。

　　市民呼吁规范“有机”市场
　　
　　大多市民对国家为有机食品贴上标签方便认证此举表示支持，认为这是消费者一面很有效的“照妖镜”，能帮其辨别产品是真是假。市民赵先生表示，尽管要到今年7月才能真正在市场上使用唯一标签认证，但毕竟相对之前混乱市场有很大的进步和规范，能够唤醒消费者的认知意识，同时也给制假售假商家有力一棒。

　　据了解，消费者在购买中如果发现了假冒有机产品，有多种方法可以投诉和举报，一是向认证机构进行核查、投诉；二是拨打12365向质量监督部门投诉举报；三是可以向国家认监委进行投诉举报。