重度脂肪肝的饮食

文章目录

一、重度脂肪肝的饮食

二、重度脂肪肝喝什么粥

三、重度脂肪肝的不良后果

重度脂肪肝的饮食

1、重度脂肪肝的饮食

控制摄入太多热量

脂肪肝患者要是吃到体内的食物含有太多热量的话,会导致肥胖变严重,导致肝细胞里面脂肪变得更多更增加肝脏的负担。

适量多吃含有优质蛋白质的食物

优质蛋白质对于肝细胞的修复和再生是有利的,并且也能调节低蛋白血症,低蛋白血症对肝细胞会增加伤害,所以像牛奶喝鱼肉等可以适量吃一些。

少糖

我们都知道,糖可以转变成脂肪,这也就是吃糖多会长胖的原因。脂肪肝患者肯定是不能摄入太多脂肪了。像平时吃的米、蔬菜、水果等都含有一定的糖分,当然,也不是不吃,而是适量食用。

2、重度脂肪肝的病因

营养失调

营养失调主要包括营养过剩和营养不良,长期食用大鱼大肉,油炸食品,甜食等多是营养过剩的原因所致,高脂肪肝饮食,由于脂肪摄入过多,使肝脏的负担加大,从而干扰了脂肪的代谢,脂肪在肝内堆积,而形成脂肪肝。当糖类摄入过多时,过多的糖会转而合成脂肪酸堆积于肝脏。

体育运动量少

缺乏体育锻炼是导致糖尿病、肥胖、心血管疾病等慢病疾病发生的一个重要原因,适量的运动有助于降低血脂,如果运动量过少,体内的脂肪肝就会转化为能量,过剩的脂肪容易堆积肝脏而导致脂肪肝的形成。

酒精

长期饮酒时引起脂肪肝最常见的原因之一,长期的大量饮酒、会导致肝脏负担加重,酒精主要在肝脏中分解,从而使肝对脂肪的分解代谢发生障碍,因而引起脂肪的堆积。酗酒严重者最终会导致肝硬化、肝癌。

3、重度脂肪肝怎么检查

实验室检测

是诊断脂肪肝的方法之一,患者可有血浆球蛋白变化,特别是α1、α2及β脂蛋白增高,血清GGT、ALT活性轻度增高或正常。但这些均为非特异性的变化。

B超和CT检测

是诊断脂肪肝的主要方法之一,当肝细胞脂肪变大于3%时,B超可检出。B超检查可见肝实质呈微细致密的强反射光点,深部组织回升减弱。超声对重度脂肪肝诊断的特异性和准确性约70%-80%,CT扫描示肝脏密度比其他脏器(如正常脾脏、血管)低下,一般认为其准确性优于B超,肝/脾的平扫密度比值可明确脂肪性肝病的诊断,根据肝/脾CT比值可判断脂肪性肝病的程度。

重度脂肪肝喝什么粥

芹菜枸杞粥

材料:芹菜叶、枸杞叶各100克,洗净备用;

作法:取大米50克煮粥,待熟时调入二叶,再煮一二沸,调入适量白糖服食。或将二叶榨汁,纳入大米粥中服食,每日1剂。

功效:可疏肝和胃,适用于脂肪肝、肝区胀痛、肝脏肿大、脘闷食少或有恶心、腹胀等人群。

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柴胡红花粥

材料:柴胡、红花各10克,大米100克,红糖适量。

作法:将诸药同放锅中,加清水适量,浸泡5～10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入红糖,再煮一二沸即成,每日1剂。

功效:可疏肝和胃,适用于脂肪肝。

茯苓枣粟粥

材料:茯苓20克,大枣10枚,粟子250克,大米100克。

作法:将茯苓研为细末,大枣去核,粟子去壳,切为小粒;将三者与大米同放锅中,加清水适量煮沸后,转文火煮为稀粥,每日1剂。

功效:可健脾化湿,适用于脂肪肝。

重度脂肪肝的不良后果

1、导致肝硬化、肝癌。

脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物,同时又是加重肝脏损伤的致病因素。长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死,进而形成肝纤维化、肝硬化。肝硬化继发肝癌的几率较高,一旦肝硬化发展到失代偿期,极易发生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝脏功能衰竭、肝肾综合征等,那就离生命的终结不远了。

2、诱发高血压、动脉硬化。

脂肪肝患者脂代谢失调,血液中甘油三酯高,并且常伴有高脂血症,血液黏稠度增加,促进动脉粥样硬化的形成。动脉硬化与高血压、冠心病的关系十分密切,研究表明,酒精性脂肪肝患者合并高血压、冠心病,容易导致心肌梗塞而猝死。