非转基因大豆何去何从(2)

　　屡被削减种植面积的中国大豆颇受外国人青睐。中国大豆产业协会提供的报告显示，中国的大豆蛋白出口已经在国际贸易中占据50%的份额。

　　“在国际市场上，美国 有2500余种食品需要添加大豆蛋白，日本每年消耗大豆蛋白达60余万吨。”刘登高告诉《中国经济周刊》，“即便大豆贸易与加工的世界级巨头美国嘉吉公司，也要进口中国的非转基因大豆。美国出口到中国的‘纽崔莱’，也是使用中国的大豆蛋白为原料制作的。”

　　刘登高表示，几乎所有的外商都要求食用蛋白粉必须以非转基因大豆做原料。“我们在山东谷神集团随机查阅了泰国、英国、俄罗斯、德国等国家的购买合同，所有合同中都有两个共同条款：第一要求标明大豆原料的原产地;第二要求只能使用非转基因大豆做原料。日本、美国的进口商不但合同要求严格，而且派专人考察原料产地的环境和种植技术，还要对大豆原料亲自做检测，有的还派代表在加工车间监督，防止有转基因大豆原料混入。”刘登高告诉记者。

　　据谷神集团董事长李登龙 介绍，5年前，到中国进口大豆蛋白粉的只有十几个国家，现在已有50多个国家来中国进口大豆蛋白粉。

　　在中国大豆产业协会的统计数据里，目前，我国大豆蛋白食品在欧美市场上正以10%的速度增长，我国用于食品加工的国产大豆也以每年100万吨的速度递增，2010年总量超过1000万吨，占总产量65%。产品种类增加到万余种。

　　国内大豆企业转战大豆蛋白