10类食物吃出美丽容颜(2)

　　4、多吃紫色水果

　　紫色、深紫色水果一般都含有大量花青素，抗氧化和防紫外线损伤能力非常强，多食用这类水果可以有效防止晒伤。含有花青素的水果首推蓝莓，其次是葡萄。另外含多酚的苹果以及含维生素的橘子、广柑都有抗紫外线的效果，能起到抗晒作用，柠檬对抗紫外线也有一定效果。

　　5、适量摄取红色和黄色蔬果

　　红色、黄色蔬果及深绿色叶菜如胡萝卜、芒果、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素，非常有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。不过，这类食物不可吃得太多，否则容易让肤色显得“黄黄”的。

　　6、多吃些富含软骨素食物

　　如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等，可增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素，皮肤即失去了弹性，出现皱纹。所以，多吃些含硫酸软骨素丰富的食物，就可以延缓皮肤皱纹的发生，使皮肤保持弹性和细腻。

　　7、多吃些富含碱性的食物

　　多吃些富含碱性的食物

　　酸性、碱性食物不是任凭口感决定的，而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。多吃些碱性食物，可使血液呈现弱碱性，减少乳酸、尿素的含量，减轻对皮肤的侵蚀、损害。