鹿茸和鹿鞭可以一起泡酒吗

文章目录

一、鹿茸和鹿鞭可以一起泡酒吗

二、鹿茸怎么分辨好坏

三、鹿茸不能和什么一起吃

鹿茸和鹿鞭可以一起泡酒吗

1、鹿茸和鹿鞭可以一起泡酒吗

可以一起泡酒。

鹿鞭是成年雄性鹿的外生殖器,中医认为,此可以大补人体真阳,为补肾壮阳的佳品;鹿茸即鹿角,甘,咸,温,归肾、肝经,可以补肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒。在中医看来,两者不在十八反、十九畏的范畴,两者没有相克的情况;不过,进补要适合自己的体质和身体状态,否则,补之不佳。

2、鹿茸泡酒的功效

2.1、强身健体

鹿茸酒能够益气补血,滋养身体,改善睡眠,提高食欲。还可以提高人体活性,促进身体的新陈代谢。

2.2、强化心血管系统

鹿茸酒有调节心率的作用,对心率不齐的患者有治疗效果。同时鹿茸酒还能加强心脏的收缩功能,可以降血压,对血管有扩张效果,有益于心血管系统。

2.3、补肾壮阳

饮用鹿茸酒有补肾壮阳的效果,同时还有刺激性能力的作用。

3、怎样泡鹿茸酒

3.1、原支鹿茸酒

先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净,除去锯口处封口时的结痴,然后把50°(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中,浸泡二周后,每日服10～25毫升,3次/日饮酒服用。

3.2、鹿龄集酒

肉苁蓉40克,人参、熟地各30克,海马。鹿茸各20克,纯粮白酒2000毫升。将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。

3.3、鹿茸五味子酒

取鹿茸10克,枸杞15克,山药20克,五味子10克,泡入1升白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要减少酒所占的比重,密封浸泡二至四周后可以饮用。

鹿茸怎么分辨好坏

1、真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛, 皮茸紧贴,不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔 软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或 椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色。鹿茸以体轻,断面蜂 窝状,组织致密者为佳。

2、假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片 也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5-3.5厘米,外皮呈灰褐色, 毛短。切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点。外毛皮可剥 离。另外,假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于水, 溶液呈混浊状。

鹿茸不能和什么一起吃

1、补品

鹿茸是大补之物,所以不要与有相同功效的食物同食,这样肠胃难以消化,身体也会吃不消,反而还会使身体因为过补而发生其他状况。

2、热性食物

由于鹿茸本身是偏热性的食物,所以,如果还和其他热性食物同食,可能会导致身体燥热,腹泻,上火等症状发生。热性食物如豆制品、地瓜、白菜、萝卜、酱油等。

3、含鞣酸的瓜果蔬菜茶叶

鞣酸会跟鹿茸中的有效成分发生反应而破坏鹿茸的营养价值,所以不能和含鞣酸的水果蔬菜还有茶叶搭配食用。如柚子、葡萄、橘子、桃子、苹果、野梨、山楂、柿子、李子、石榴、山核桃、芋杆、芋头、茄子等。