乐雅养生网导读:多吃番茄能防晒,是因为番茄红素具有抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素。除此之外,多吃番茄也能防晒。大家要记得:多吃番茄能防晒!
一、番茄的营养价值
1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3.番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
4.尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。
5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
二、番茄能防晒
其实,市民在买防晒霜时不要只看SPF指数,还要看有没有PA标识。因为SPF值代表的,只是防晒产品对于中波紫外线的防御程度,实际上,对抗长波紫外线的指标是PA值,PA值应尽量选择有三个“+”号的产品,它们能更长效地防御长波紫外线。
“知道不?会吃也可以防晒。”王晓凡举例,如果是比较容易长斑的皮肤,盛夏最好不要吃芹菜、香菜、白萝卜等“感光”蔬菜,这些菜会让皮肤更容易长出色斑。
多食当季防晒水果。比如番茄,这是最好的防晒食物,而且煮熟比生吃效果更好;西瓜对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果甚佳; 柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。还有橙、猕猴桃、甜椒和草莓等。
“还有一个窍门,就是穿彩色T恤能挡阳光。”王晓凡说, 衣服的防晒能力首先取决于衣服的质料,其次是色泽。比如,棉质衣服的SPF值大约为15-40;聚酯浅色衣服的SPF值大约为7-10;针织浅色衣服的SPF值大约为4-9。一件彩色的棉质T恤,它对紫外线的过滤效果要比白色的好。
如果在外边晒了一天,不要用热水洗脸,只有凉水才能令毛孔收缩,令肌肤冷却下来,达到消热退红的作用。而使用了热水,会让毛细血管扩张、充血,出现片片潮红甚至长出晒斑。
三、西红柿用于食疗介绍
养阴生津方:
用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴、舌红少苔。
西红柿200克洗净,开水浇烫去皮,捣烂后加冰糖适量,置冰箱冷藏室内放凉备用,饭后可不拘时间频频食用。
清胃健脾方:
用于因胃热或贪食荤腥厚味以及饮酒过量引起的脘腹胀满、呃逆厌食、口臭烦渴等症。
苦瓜100克,开水焯后切片,素油少许烧开,将苦瓜煸熟,西红柿洗净切月牙片同炒,酌加盐及调料、味精少许化开,与蒜末同时加入,翻炒后起锅。
凉血止血方:
用于因血热、毒火或头颈部放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、黏膜出血。
鲜藕100克切片,黑木耳水发50克,用砂锅清水煮开约半小时,西红柿200克切片放入,酌加盐、味精等调料再煮10分钟,鸡蛋一个打蛋花成汤。
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