痛风吃什么青菜好

文章目录

一、痛风吃什么青菜好

二、痛风的食疗方法

三、痛风发生在哪些人体部位

痛风吃什么青菜好

1、痛风吃什么青菜好

1.1、黄瓜:属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。这对痛风之人血尿酸偏高者,通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸,颇有益处。可吃生黄瓜,或作凉拌菜食用。

1.2、青菜:俗称白菜、菘菜,它是一种基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物。《滇南本草》说它能“利小便”,认为青菜还有解热除烦,通利肠胃的功效。所以,痛风之人一年四季均可常吃多吃。

1.3、茄子:有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,现代研究还发现它有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用。

1.4、马铃薯:是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,这样就可起到碱化尿液并有利尿作用。

2、痛风不能吃什么

痛风病人不能吃酸性食物,如醋、杨梅、泡菜等等,因为酸性食物会增加尿酸盐的含量,导致病情恶化。刺激性强的饮料如浓茶、咖啡等也要尽量少喝或者不喝。要戒烟限酒,不管是白酒还是啤酒,痛风患者都不能再喝了,特别是啤酒,在体内代谢之后会生成大量嘌呤,诱发痛风发作。同理,痛风病人不能吃鱼,因为鱼中同样含有嘌呤类物质,食用之后会牵连到关节、结缔组织以及肾脏,加重病情。

3、痛风的症状

痛风在不同的时期,表现出不同的症状。在急性痛风性关节炎期,痛风的症状是由轻到重逐渐演变的,刚开始是感觉全身轻微的不适感、疲乏无力,而在深夜时,关节处表现出典型的红、肿、热、痛,并且疼痛呈进行性加剧,并于12小时后达到疼痛的高峰,患者常常难以忍受。间歇发作期,疼痛的关节越来越多,疼痛的持续时间也逐渐延长,由下肢关节累及到上肢关节,由小关节发展到大关节。

痛风的食疗方法

1、赤豆薏仁粥

赤小豆50克,薏苡仁50克,熬粥服,每日1剂。功能:补益脾胃,利尿渗湿。

2、防风薏米粥

防风10克,薏苡仁30克,水煮至薏苡仁熟,每日1剂。功能:清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。

3、土茯苓粳米粥

土茯苓30克,粳米50克,先将土茯苓煎成药液,再入粳米熬成稀饭,每日1剂。功能:清热解毒,利湿通络。

4、桃仁粥

桃仁15克,粳米150克,先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1剂。功能:活血祛瘀,通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。

5、薯蓣薤白粥

生怀山药100克,薤白10克,粳米50克,清半夏30克,黄芪30克,白糖适量,每日1剂。先将米洗净,加入切细怀山药和洗净半夏、薤白,共煮,加入白糖后食用。功能:益气通阳,化痰除痹。适用于脾虚不运,痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。

痛风发生在哪些人体部位

痛风是属于风湿代谢性疾病的一种,典型的首次发作的痛风性关节炎多为单关节炎,以第一跖趾及拇趾关节为多见,其次为踝、膝、肘、腕、手及足部其他关节。急性期多起急骤,常在夜间突发,可因疼痛而醒并且彻夜不能入睡。病情反复发作,则可发展为多关节炎,或游走性关节炎。受累关节红、肿、热、痛,活动受限,大关节受累时常有渗液。可伴有发热、寒战、疲倦、厌食、头痛等症状。

脚趾及趾关节是痛风性关节炎好发的部位,其中又以脚拇趾关节为常见,其次为跗、踝、跟、手指关节,再次为掌指关节及腕、肘、膝关节等。较大的关节如髋、肩、骶髂、关节受累机会较少。而下颌、胸锁、脊柱、胸肋等关节发生痛风性关节炎则更为少见。