酸奶可美容 选对喝的方法是关键(2)

　　乐雅养生网导读：酸奶可美容 选对喝的方法是关键，酸奶可增强人体的免疫功能。常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物的口肛转运时间，软化酵解结肠内容物，增加粪便排泄量，预防便秘发生，有助于预防结肠癌。因此，酸奶在国外被誉为长寿食品。

　　酸奶不能加热喝

　　酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，酸奶特有的口味和口感都会消失。酸奶最有价值的东西就是酸奶里的乳酸菌，它不仅可以分解牛奶中的乳糖，从而产生乳酸，使肠道的酸性增加，且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用，如果把酸奶进行加热处理，酸奶中的乳酸菌会被杀死，其营养价值和保健功能便会降低，因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。

　　饮后要用白开水漱口

　　酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。对于儿童来说，喝完酸奶后如不进行漱口，特别容易出现龋齿。