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冬季进补注意事项
1、冬季进补注意事项
1.1、外感戒补
在患有感冒、咳嗽等外感病症时,不要进补,以免留邪为寂,后患无穷。
1.2、戒以贵贱论英雄
对于补药,不要抱着越贵越好、越贵越有效的想法。中医认为,运用得当,大黄可当补药;服食失准,人参即为毒鸠。这一点也应引以为鉴。
2、冬季进补可以吃什么
冬季可以用莲藕炖鸡,莲藕里面含有大量的维生素和矿物质,还有很丰富的膳食纤维,可以与鸡一起炖煮食用,起到滋补润燥的功效,莲藕里的膳食纤维能够促进体内的垃圾物质排出体外让身体更加健康。
冬季比较干燥可以多吃一些里或者用梨熬成梨汤,你可以用冰糖蒸梨,这样能够起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,也可以用梨和蜂蜜熬梨水食用,就我们常喝秋梨膏就是梨和蜂蜜熬制而成的,这对经常咳嗽的人有很好的疗效,可以起到很好的滋补作用。
3、冬季进补的好处
适当的调理身体。由于经历炎炎夏日时,人的胃口会因为高温变得很差,出汗也多,进食少而人体的耗损却是非常大的,所以进入秋冬季节之后,人的食欲也会慢慢的加大,这个时候进补可以适当调补一下身体,保证营养的吸收,所以说秋冬进补的好处非常大。
冬季进补的最佳人群
1、慢性病人
原来患有慢性疾病,冬令季节,可以结合病症,一边施补,一边治病,这样对疾病的治疗和康复,作用更大。从目前临床应用膏方的情况来看,不但内科病人可以服用膏方,妇科、儿科、外科、伤骨科、五官科的病人都可以服用膏方药,气血阴阳津液虚弱的病人也都可以通过服用膏方来达到除病强身的目的。
2、老年人
老年人,由于生理特性,人体的各种机能,都将随着年龄的增长,而趋向衰退,而冬令进补,则能增强体质,延缓衰老。
3、女性
对于女性来说,脾胃主全身元气,脾胃虚弱,元气不足,就容易造成女性的衰老;若脾胃能吸收饮食中的营养,充分滋养全身脏器及皮肤腠理,当脾胃正常运转时,全身的营养不断得到补充,人的抗衰老能力、生命力随之增强,脸部就会红润,皮肤就会充满光泽和弹性。补充一点:中医认为,女子以肝为先天。说的是肝脏在女性健康中的重要性,而女子因为生理原因,多处在血虚肝旺的状态,所谓的野蛮女友也与这个有关。因此,服用膏方,对于补充其气血也有一定的帮助,可调整女性的情绪。
影响冬季进补效果的原因
1、没有目的乱补
以往进补,人们所重视的仅是参而已,一到冬季,各大商场、药店的各种参特别好销。参,不但历史悠久,且功效确凿,历来为进补的首选品。但每一个人所患疾病不同,体质亦各异,参绝非人人皆宜。进补时,大补药、大补酒、其他保健品等,都可选用;药补之外,更有食补,方法多样。如妇人冬天服当归羊肉汤,既补血又暖胃,味美效又佳。进补的原则应是缺什么补什么。
2、地域不分“滥补”
我国幅员辽阔,地理环境各异,人们生活方式不同,同属冬季,西北地区与东南沿海地区的气候迥然有别。因此,千万不要地域不分“滥补”.冬季的西北、东北地区天气寒冷,进补宜大温大热之味,如羊肉、狗肉、鹿肉等,补品中如人参酒、参茸酒等,强壮补身,御寒助阳确有作用。而长江以南地区虽已入冬,但气温较北方地区要温和的多,进补宜清淡甘温之味,如鸡、鸭、鹅等。长江以南地区的人们如果多食羊肉、狗肉、鹿肉等容易燥热动火,出现咽痛、口疮、鼻出血等症状。雨量较少且气。
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