哪种维生素对记忆力好

文章目录

一、哪种维生素对记忆力好

二、对记忆力好的食物有哪些

三、对记忆力好的水果有哪些

哪种维生素对记忆力好

1、维生素B1和维生素B6对记忆力好

1.1、维生素B1:维生素B1缺乏会影响人体利用葡萄糖的能力,可以导致大脑功能降低,严重者甚至会引起记忆丧失、痴呆等症状。

1.2、维生素B6:维生素B6参与了神经传导介质的合成,缺乏维生素B6会使精神不集中,情绪低落,记忆力也会随之减退。

2、叶酸对记忆力好

叶酸也跟神经传导介质的形成关系密切,随着年纪变大,人体对叶酸的需求也越大,若能多补充叶酸可以挽救逐渐退化的记忆力和智力。

补充抗氧化维生素也可以帮助大脑对抗衰老,维生素C、维生素E和β-胡萝卜素可以消除大脑产生的自由基,避免大脑功能受损,尤其是维生素E格外重要,具有保护脑神经细胞、预防老年痴呆症的功能,是大脑的保护剂。

3、维生素B12对记忆力好

维生素b12能够帮助增强记忆力。一方面是它能够帮助强化神经系统的功能,改善记忆力减退问题。另外就是维生素b12能够使脂肪、碳水化合物、蛋白质正确地被身体吸收利用,帮助人增强记忆力,集中注意力。缺乏维生素B12会导致神经损伤,造成平衡失调,记忆障碍等问题,根据研究调查,阿兹罕默症(老年痴呆症)的形成也和维生素B12缺乏有关。

对记忆力好的食物有哪些

1、鱼

脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。

DHA在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零,只存在于海产肉类中,其中又以深海鱼类最丰富,尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大型深海鱼类位居食物链上层,体内累积过多重金属,不宜食用过量,反而是DHA含量比鲑鱼还高的秋刀鱼,更为适合。

2、燕麦

燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”,除了是低GI(升糖指数)食物,食用后血糖不易升高,燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积,能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分,能增强记忆力,缺锌时则会精神不济。

3、牛奶

牛奶中富含蛋白质与矿物质钙,都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶,可帮助大脑获得更充分的休息。

对记忆力好的水果有哪些

1、柑橘

柑橘是典型的碱性食物,富含维生素A、维生素B1和维生素C。吃柑橘不仅可以补充维生素,增强食欲促进消化,而且多食柑橘还可以使人精力充沛,增强记忆力。

2、香蕉

香蕉富含大量糖类物质和其他营养成分,具有生津止渴、润肺滑肠等功效。此外,香蕉中少量的微量元素,特别是钾盐,可以有效防止物质倦怠。多吃香蕉还可以使脑神经得到放松,从而促进记忆力提高。

3、菠萝

菠萝营养丰富,富含菠萝酶,有丰富的营养价值和药用价值。多吃菠萝有提神、生津的作用。据说一些歌唱家、演员就特别喜欢吃菠萝,因为他们要记忆大量的歌词和台词。

4、葡萄

葡萄富含多种维生素,具有治疗神经衰弱和过度疲劳的功效。一项研究表明,葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚有增强记忆力的功效,多吃葡萄或者喝葡萄汁,可以减轻或逆转记忆力的衰退。