老年人吃饱好不好

一、老年人吃饱好不好

研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。老人最好遵循少吃多餐的原理,每隔两三个小时吃一顿,要比按照正常人的三餐要好很多,尤其是一些老人运动量比较少,吃饱之后就睡觉,这样的情况容易导致胆固醇升高,还容易得病。

二、老人终日吃饱的危害有哪些

1、饱食会加重肠胃负担

人体过多地摄取蛋白质和脂肪,消化系统负担过重,容易导致消化不良。未被消化的食物长期堆积在肠道中,容易产生毒素和致癌物质。不仅会使人患肠胃疾病,而且还会损害中枢神经,使人加速衰老。

2、饱食使大脑代谢紊乱

饱食后,大脑中会大量产生一种叫做“纤维芽细胞”的生长因子,它会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大,促使脑动脉硬化、脑皮质血养供应不足、脑缓慢萎缩以及脑功能退化,最终会导致痴呆,从而缩短人的寿命。

3、饱食会损伤细胞,使人早衰

人呼吸时吸入的氧,其中2%会被氧化酶催化形成活性氧(自由基),过多的自由基对人体有害,能导致细胞损伤、动脉血管硬化,从而引发疾病、衰老,甚至死亡。人体摄入的能量越多,产生的自由基就越多,人体老化的程度就越快。相反,少吃可以减少自由基的产生,从而延缓衰老。

4、长期饱食易引发肥胖及其他疾病

长期饱食,体内过多热量无法消化,以糖原的形式堆积在肝内,如果不能及时消化掉则会转会为脂肪,使人发胖。发胖是动脉硬化、冠心病、糖尿病等一系列疾病的前兆。因此,在保证营养均衡的情况下,经常保持饥饿的感觉,不仅有利于老年人保持良好的体形,而且还会减缓身体的老化,防止备种疾病的发生。

三、老年人的饮食原则

1、要暖

中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。

2、要早

所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。

3、要暖

这个“暖”呢,跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。

4、要软

老年人的牙齿常常会松动或者脱落,肠胃的消化能力也大不如从前,所以应该吃软的不应该吃过硬的食物,想比较硬的果实类食物等,当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。

5、要淡

老年人不宜吃太油腻的食物。淡,就是要少油少盐少加工,因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以,老年人要吃的淡一点。

四、老人在饭后易出现的疾病征兆

1、饭后胀气

老人的脾胃消化能力逐渐减弱,胃动力差,食物积聚在胃底,常会出现胀气,这时应少吃不易消化的食物,如豆类、结实的面食等,还要改掉狼吞虎咽的习惯。如果症状严重,应考虑是否有慢性胃炎、胃下垂等疾病。

2、饭后腹泻

饭后立即腹泻,稍有受凉或吃东西不当就会发作,有时有便意但上厕所却无大便,人也没有消瘦,有可能是慢性过敏性肠炎闹的。如果一吃辛辣油腻、生冷食物、饮酒就会腹泻,有的人还会伴有腹痛,腹泻后腹痛感会减轻,则可能是肠道功能紊乱。出现这种情况,饮食就得清淡一些,忌食辛辣肥腻、生冷的食物,还要做好腹部保暖。

3、饭后打嗝

有的老人经常打嗝,不光吃饱后打,有时饭前也打。打嗝的病因有很多,多由消化不良引起,慢性胃炎、反流性食管炎等病症也会导致打嗝频繁。高血压的老人反复打嗝又总止不住,可能是脑中风的前兆。此外,老人如果突然打嗝不断,并伴有消瘦、食欲减退等症状,需要引起注意。

4、饭后呕吐

如果老人饭后呕吐,首先要排除胃肠道是否有占位性病变,以及胃溃疡、十二指肠溃疡等器质性病变。胃镜检查没有异常的,可能是肠胃功能减弱,加上饮食不当引起的,原因多见于暴饮暴食、过量饮酒以及吃辛辣食物。除了改变不良饮食习惯,还可适当吃点胃动力药或胃黏膜保护剂。此外,常年服用一些药物的老人,如阿司匹林、消炎痛、地高辛、红霉素等,也可能出现胃肠反应,发生呕吐。