老人食欲不振怎么办 让老人吃嘛嘛香(2)

6、少量喝点低度酒

饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。

7、代糖代盐保健康

一些糖尿病人和高血压病人，不能吃过多的盐和糖，不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康。

8、含锌的食物刺激味蕾

锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收、利用。

老人食欲不振吃什么？

1、淮山蜂蜜粥

材料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

做法：

1）先将淮山去皮，洗干净。

2）然后将准备好的淮山、鸡内金加水煮滚，搅拌均匀。

3）最后加入备好的蜂蜜，一边煮一边搅匀即可。

功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

2、鸡蛋花粥

做法：新鲜鸡蛋花10朵，大米60克，加水适量，共煮成稀粥。

功效：鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。

3、薏米粥

做法：大米200克，薏米100克，加水适量，共煮成粥。

功效：薏米具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

4、凉拌莴笋丝

做法：莴笋1根，红椒半个，盐1/2茶匙，白醋1茶匙，糖半茶匙。莴笋去皮，切成5厘米长的细丝，红椒清洗干净后去籽，也切成5厘米长的丝，泡入清水中。将切好的莴笋丝放入水中浸泡5分钟，捞出沥干水，放入碗中，红椒丝也捞出放入碗中，加入盐、白醋、糖拌匀即可。

功效：开胃健脾。

5、凉拌樱桃小萝卜

做法：樱桃萝卜250克，盐1/2茶匙，米醋2汤匙，白糖1茶匙，香油1/2茶匙。将樱桃萝卜的缨子和萝卜分开，剪去萝卜尾巴上的须子，分别清洗干净，沥干缨子。把缨子放入一个大容器中，放入1克盐搅匀后腌制3分钟，等叶子稍微软了一点后，放入拍散的樱桃萝卜。撒入剩余的盐、白糖，淋入米醋和香油，搅匀后即可。

功效：开胃健脾，清热解毒。

了解了老人食欲不振怎么办，小编提醒您，老年人食欲不振可能是疾病引起的，家里人要注意老年人的身体健康，一旦发现病情应及时治疗。