上班吃什么补品好

文章目录

一、上班吃什么补品好

二、上班族的养生食谱

三、上班族饮食的坏习惯

上班吃什么补品好

1、上班进补吃鱼油

鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂。含有丰富的维生素A和D、胡萝卜素、卵磷脂、牛黄酸等营养物,促进钙吸收和利用,改善、保护心脑血管功能,促进大脑发育,稳定细胞膜,减少和延缓细胞凋亡,提高机体免疫功能。但有的深海鱼油中含有类雄激素作用的物质,不适宜妈妈和儿童吃。含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),它是人体血管的清道夫,具有抗炎、调节血脂等健康益处;能预防动脉硬化、中风和心脏病。

2、上班进补吃蜂胶

蜂胶是蜜蜂将采集到的树脂(树胶),混入其自身分泌物加工而成的一种胶状固体物。蜂胶中含有70种以上的黄酮类化合物,含有多种烯、萜类化合物,微量的氨基酸,微量的维生素B族,丰富的矿物质和微量元素等。蜂胶能提高人体巨噬细菌吞噬病毒和细菌的能力,使免疫系统处于动态平衡状态,被称为“天然免疫增强剂”。

3、上班进补吃枸杞

用眼过度会出现眼睛干涩、视物不清等表现。β胡萝卜素与叶黄素是眼睛的“救星”。前者可以在体内转化为维生素A,这是视网膜必备的营养素;后者会转变成玉米黄素,是眼底黄斑的主要色素,能避免眼睛受到紫外线的伤害。枸杞在中医里就是很好的“明目之物”,从营养学角度分析,它富含β胡萝卜素,泡水喝就能发挥护眼功效。动物肝脏也富含维生素A,每周摄入20~50克对眼睛具有保护作用。

4、上班进补吃樱桃

坐久了,难免浑身肌肉酸痛,这主要与乳酸和组胺的生成有关。组胺是一种炎症因子,而肌肉等软组织的感受器对此类化学物质的刺激敏感,会产生抽搐、疼痛。研究发现,樱桃含有的花青素等生物素可促进血液循环,对消除肌肉酸痛十分有效。因此,肌肉累了,不妨含两片生姜或者喝点姜糖水,吃一些樱桃也是不错的选择。运动后的肌肉酸痛要注意饮食平衡。

上班族的养生食谱

1、香菇酿豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制作方法:将豆腐切成四方小块,中间挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。

功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

2、双菇凉瓜丝

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。

制作方法:将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻;将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

上班族饮食的坏习惯

1、不吃早餐

危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。国外研究的7000个男女对象中,发现习惯不吃早餐的人死亡率高达40%。而另一所大学在一次对80岁-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。

2、晚餐太丰盛

危害:傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪并凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠症。

3、嗜饮咖啡

危害:降低受孕率。男女双方每天各喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;容易罹患心脏玻咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;降低工作效率。适量饮用咖啡有提神醒脑的作用,但过多饮用反而会降低工作能力和效率。每喝咖啡超过5杯者,其理解能力会有所下降,将难以完成复杂的工作。