导读：玉竹酸鸡脚或鸭脚板，更能使皮肤柔嫩。因为鸡脚、鸭脚板含丰富的胶原蛋白。胶原蛋白在含锌酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。玉竹煲鸡脚，汤鲜味美，既不增加胆回醇，又不使人发胖。古医家还认为…
玉竹酸鸡脚或鸭脚板，更能使皮肤柔嫩。因为鸡脚、鸭脚板含丰富的胶原蛋白。胶原蛋白在含锌酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。玉竹煲鸡脚，汤鲜味美，既不增加胆回醇，又不使人发胖。古医家还认为玉竹常吃可以轻身减肥。西汉时汉成帝的皇后赵飞燕，传说她入宫前常吃玉竹而使她身轻如燕，体态婀娜。因得皇帝喜爱，由婕妤而立为皇后。
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