老人吃香蕉有什么好处 为您详解香蕉的食疗方法(2)

9、防治胃溃疡

香蕉中含有一种化学物质，能够刺激胃粘膜的抵抗能力，增强对胃壁的保护，可以预防胃溃疡的发生。

10、补充热量

香蕉含大量的碳水化合物（淀粉），属于高热量的水果，并容易短时间内吸收。能够帮助老年人短时间内补充热量。

了解了老人吃香蕉有什么好处，下面小编为您介绍老年人吃香蕉注意事项。

老年人吃香蕉注意事项

1、未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。吃未成熟的香蕉不紧不能帮助排便，还会导致便秘。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的，但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。

3、香蕉忌放于冰箱中冷藏

香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

4、忌空腹食用香蕉

我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

香蕉食疗

1、治燥热咳嗽、痔疮便秘：香蕉2个，加冰糖适量，隔水炖服，每日2次，连服数日。

2、治高血压、动脉硬化、冠心病：每日吃香蕉4个。连续服用数日，有疗效。

3、治痔疮出血：每日早晨空腹吃香蕉2个，有止血润便之功，常吃可见效。

4、香蕉皮或果柄或根60克，煎水代茶饮，治高血压。

5、香蕉花30克，捣烂冲开水服，或加蜜糖服，治痢疾。

6、香蕉两条，冰糖煮食，每日一两次，连食数日，治咳嗽日久，便秘。

了解了老人吃香蕉有什么好处以及香蕉的相关知识，小编提醒您，香蕉虽好吃，老年人还是要科学的食用香蕉哦。