【吃什么皮肤越嫩】碱性食物是助手

吃什么皮肤越嫩？研究发现，皮肤的细腻和光洁程度，与真皮中透明质酸酶含量有密切关系。吃什么皮肤越嫩，这些碱性食物能帮到你。

碱性食物可使皮肤光洁秀美

皮肤粗糙常令女人头痛心烦。要想拥有“丝绸”般的皮肤，除了日常的保养护理，饮食上一定要注重荤素搭配、酸碱平衡。多摄入生理碱性食物，可使皮肤更加光洁秀美，改善皮肤粗糙状况。

人体PH值在健康状态下应是7.3-7.4，呈弱碱性。日常饮食中所吃的谷类、鱼禽肉蛋均为酸性食物。酸性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性，变得粗糙无光。

食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，使皮肤恢复细腻和弹性，变得光滑无比。

那么究竟哪些食物是碱性食物呢？

根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。

酸性食物 牛奶以外的动物性食品。含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物长呈酸性，如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。

碱性食物 除了五谷杂粮外的植物性食品。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。

中性食物 油、盐、咖啡、茶等。

食物酸碱一览表：

强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、乌龟子，柴鱼。

中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油，马肉等。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、白、红、黄酒类、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱、油炸豆腐、文蛤、泥鳅。

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、核桃。

中碱性食品：萝卜干、红萝卜、大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、橘子。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、洋葱、南瓜子、葵瓜子、杏任、腰果、芝麻。

4种碱性食物 美容养颜

黄豆：女人味的塑造者

黄豆除了含有非常丰富的维生素，还含有大豆异黄酮。大豆异黄酮是一种结构和雌激素相似的物质，不但能延迟女性的细胞衰老，使皮肤保持弹性，还能调节女性内分泌，修复子宫，补充雌激素，使女性更具有女人味。对于黄豆的食用，以新鲜豆浆为最佳的选择。

胡萝卜：消除皱纹的武器

胡萝卜不但含有丰富的维生素，其中胡萝卜素还是美容最佳的抗氧化剂。经常吃胡萝卜有助于减少肌肤的细纹，防治皱纹的产生。清炒胡萝卜和猪排炖胡萝卜是女性不错的选择。

西兰花：扭转岁月的丹药

西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能改善肌肤的血液循环，促进黑色素分解，增强肌肤的抗损伤功能，保持肌肤的弹性。西兰花是女性对抗岁月的好帮手，每周建议吃1～3次。烹饪的时候可以选择清煮西兰花，将西兰花切成小块状，洗净放入沸水中煮熟，加入调味料和1～2滴麻油，既清淡又健康，还能美容。

卷心菜：预防雀斑

卷心菜含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，能有效分解黑色素沉淀，起到防治雀斑的作用，是女性美容抗衰老的最佳食物。另外，还可以将卷心菜和胡萝卜按照1∶5的比例榨成蔬菜汁，美容效果更好。