【抗衰老的食物有哪些】有效抗衰老的食谱

乐雅养生网导读：抗衰老的食物有哪些？我们都知道，器官会随着年龄的增长随之衰老。那么抗衰老的食物有哪些呢？下面就为大家详细的介绍一下。

抗衰老的食物有哪些

1、鱼肉

能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

2、鲫鱼

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

3、西兰花

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

4、冬瓜

冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

5、豆腐

除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。

6、洋葱

洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。

7、圆白菜

圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

8、矿泉水

可使皮肤人柔软、娇美、白皙，有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。

9、苹果

含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。

10、胡萝卜

富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。

11、牛奶

含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。

12、贝类含有维生素B12

有助于健康皮肤，保持皮肤弹性和光泽。

13、西红柿

防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。

14、菠菜

不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

15、橙子

防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

16、麦芽

能降低结肠和直肠癌的发病率，因为它易被吸收。麦芽本身是无味的，因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。

17、草莓

草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。

18、金枪鱼

金枪鱼脂肪酸能降低血压，预防中风，抑制偏头疼，防治湿疹，缓解皮肤干燥。

19、大豆

大豆是植物中雌激素含量较高食物之一，这对女性的健康是极其重要的。

20、酸奶

酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2，这些元素都对人体大有裨益。

21、巧克力

拥有快乐——巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。护齿--脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。

22、香菜

香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。

23、马铃薯

护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。消除眼袋，把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋。

24、鸡蛋

增强记忆力，美容，蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。

25、蘑菇

营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。

26、核桃

健脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。

有效抗衰老的食谱

推荐食谱一：荸荠海带莲藕大骨汤　　

海带：海带含有丰富的矿物质，可以调节血液的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。

莲藕：藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。

材料：猪尾骨400g，莲藕150g，海带100g，荸荠50g，红枣4个，葱、姜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉各适量。

做法：

1、猪骨剁块，用清水冲洗去血水;

2、莲藕去皮和荸荠、大枣、海带一起用清水浸泡;

3、猪骨开水焯烫洗净备用;

4、加入清水和葱姜，大枣，猪骨，海带;

5、加入料酒，加盖煮上15分钟;

6、加入莲藕和荸荠，再次煮开关火;

7、把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟;

8、然后加入盐、鸡精、胡椒粉，再次煮开即可。

推荐食谱二：鲫鱼胡萝卜汤　

鱼类：鱼类尤其是深海鱼类中含有的Omega—3脂肪酸可以消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，是帮助女性延缓衰老的食物之一。

胡萝卜：从小就听说胡萝卜又叫小人参，其含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性，对健康也有着非常大的帮助。

材料：鲫鱼2条，胡萝卜1个，芹菜2颗，生姜几片，盐适量。

做法：

1、鲫鱼洗净，热油先煎成金黄色;

2、煎好后加入适量水，胡萝卜切片，放进锅跟鱼一起煮;

3、煮熟后加生姜、盐、芹菜碎即可。

红糖养颜方法

下面，给大家推荐几种红糖养颜方法：

祛斑面膜：将300克红糖放入锅内，加入少量矿泉水，文火煮成黑糊状。待凉后，用其涂擦脸部，5—10分钟后用温水洗净。面膜不仅可使皮肤光滑美丽，还可促进皮肤的新陈代谢。

滋润面膜：茶叶所含的营养成分甚多，经常饮茶的人，皮肤显得滋润好看。将红茶和红糖各两汤匙，加水煲煎，以面粉打底调匀敷面，15分钟以后用湿毛巾擦净脸部。每月涂敷一次，一个月后容颜就会变得滋润白皙。

润燥糖水：在寒冷干燥的秋冬季节，有人会全身皮肤瘙痒，这时，用红糖水来洗擦、清洁皮肤，可以有效地减轻干燥、瘙痒的感觉。

排毒糖浆：将3大汤匙红糖及少许水放在小锅里加热，待溶化至黏稠的浆状时熄火，冷却后涂抹在洗净的脸上，5～15分钟后清洗掉，既排毒又能修护受损皮肤。

增白面膜：红糖30克，鲜牛奶(奶粉)适量。将红糖用热水融化，加入鲜牛奶或奶粉，充分搅拌，以敷在面部不流淌为度，30分钟以后用清水洗净。每周两次，连续三个月左右，可以使导致皮肤黯黑的黑色素减轻。

润肤茶：绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖闷5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。

红枣木耳汤：黑木耳50克，红枣10个，红糖100克煎服。经常服用，有消除黑眼圈作用。

红枣菊花粥：红枣50克、黑米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

生姜红糖茶：生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能有效缓解寒凝血淤型女性的痛经痛苦。

红糖药豆汤：药赤小豆30克，丹参12克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。

燕窝蜜枣汤：燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量，将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟?再加入红糖食用。此方有养颜和去除皱纹之功效，使肤色光泽滋润。

日本美容类杂志推荐的红糖养颜方法是：将3大匙红糖放在小锅里加热，待溶化至黏稠的浆状时熄火，冷却到15摄氏度左右后涂抹在洗净的脸上，15-30分钟后清洗掉，每周两次。

日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的专家撰文指出，每天喝一杯红糖水，也是不错的美容方式，当地不少老人长期以来就靠这种方法滋润肌肤。

笔者还从日本化妆品市场上找到了“红糖排毒白滑系列”护肤产品。产品说明中介绍说，精炼过的“糖蜜素”能够通过淋巴系统导出皮肤里的过量黑色素，并能对受损细胞进行彻底修护，还原健康细胞。目前日本演艺界有不少明星追捧这种新式护肤品。

现在女性朋友们知道抗衰老的食物有哪些了吧，以上是为大家提供的抗衰老食物的相关内容，希望对大家会有所帮助。