孕妇能喝莲藕骨头汤吗

文章目录

一、孕妇能喝莲藕骨头汤吗

二、孕妇不能吃的食物

三、孕妇必吃的食物

孕妇能喝莲藕骨头汤吗

1、孕妇能喝莲藕骨头汤吗

孕妇能喝莲藕骨头汤,莲藕富含蛋白质和淀粉,蛋白质和淀粉是怀孕期间孕妈每天都要摄取的营养元素,所以孕妇是可以吃莲藕的,所以孕妇能喝莲藕排骨汤,但是可不能毫无节制地吃莲藕。特别是喜欢吃莲藕的准妈妈们,在吃莲藕的时候,也要注意科学的吃法和莲藕的饮食禁忌,避免补充不了营养,反倒伤害了宝宝。

2、孕妇吃莲藕的禁忌

2.1、莲藕性寒,产妇不宜过多食用。

2.2、脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

2.3、购买时,应挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的莲藕。如果发黑,有异味,则不宜食用。

2.4、忌用铁器煮莲藕,以免莲藕变黑。

2.5、食用莲藕时,只要用热水煮一下,它就会由凉性变为温性,转而成为健脾补胃的良好食材,非常适宜孕妈妈补益身体。

3、家常莲藕骨头汤的做法

3.1、食材:猪骨头适量,莲藕一节,葱一棵,姜片适量,盐适量,白醋适量。

做法:莲藕洗净切成滚刀块,骨头洗净待用。先烧开一锅水,放入大骨头,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来。取出后的骨头。用冷水冲洗干净,待用。将所有已经洗净及待用的材料和清水均入电压力锅中。再加入几滴白醋。启动煲汤键。汤煲好后放入少许盐即可。

3.2、主料:莲藕250g,排骨500g。

辅料:红枣适量,盐适量,生姜适量。

做法:排骨洗净,入锅焯出血水。另起一锅烧开水。将焯过水的排骨加入开水中。莲藕洗净切段备用。待排骨六成熟时加入莲藕和红枣,大火烧开后转小火慢煲。待莲藕熟烂,加入少许山药粉。(用冷水化开倒入)煮开加盐调味。

孕妇不能吃的食物

1、忌食海鲜

这里的海鲜主要是螃蟹、海带和甲鱼,这些食物一旦食用很可能会造成早期妊娠出血、流产之弊。

2、忌食米仁和马齿觅

米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。

3、忌食杏及杏仁

杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。

4、忌食黑木耳

黑木耳我们都知道有活血化瘀的功效,但是这功效却不利于胚胎的稳固和生长。

5、罐头食品

因其含有添加剂, 孕妇摄入过多 ,将对宝宝不利。

6、猪肝

现代的猪饲料中添加了很多催肥剂,而这些含量很高的都堆积在动物的肝脏中,过多的食用,会导致宝宝致畸。

7、菠菜

菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收。准妈妈食入过多,会降低体内钙、锌的含量,影响宝宝的生长发育。

孕妇必吃的食物

1、板栗

消除疲劳营养成分:叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。板栗的功效:健身壮骨,消除疲劳,养胃健脾,提高免疫力,促进胎儿发育,治疗腰腿酸软,慢性腹泻等病症,消除,缓和情绪。

2、红枣

增强母体免疫力营养成分:维生素C、叶酸、维生素A。红枣的功效:促进胎儿大脑发育,增强母体免疫力,健脾益胃,安神定志,补血,降血压。特别提示:生吃时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

3、牛肉

肉中骄子营养成分:优质蛋白质、锌、铁、叶酸牛肉的功效:补铁,有益胎儿智力发育,治疗慢性腹泻和浮肿,增强免疫力,补充怀孕所必需的叶酸。

4、柠檬

宜母果营养成分:柠檬酸、维生素C、多种维生素、多种微量元素柠檬的功效:安胎,缓解高血压,美容,补钙,补铁,降血糖。特别提示:柠檬因味奇酸,肝虚孕妇可多吃一些。