【夏季润肤祛斑素食】夏季润肤祛斑素食有哪些

乐雅养生网导读：夏季润肤祛斑素食是夏季食物的首选，那么，夏季润肤祛斑素食有哪些呢？请看小编为你介绍：

银耳百合香蕉羹 美容护肝脏

银耳入肺、胃、肾经，能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美称，富含天然植物性胶质，长期食用可滋阴润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收，起到减肥、通便作用。

做法：将干银耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗净，蒸30分钟；鲜百合100克去蒂洗净，香蕉2根去皮切片；将以上食材同放炖盅内，加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。

点评：银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞，具有养阴润肺、美容生津的作用。

特别提醒：左小霞强调说，这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助，但当有黏痰且痰不易咳出时，不要食用银耳。

山药薏米粥 排湿补脾胃

春季肝火旺盛，易导致脾虚，脾虚会引起消化系统紊乱，如消化不良、拉肚子等。因此，养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

做法：将山药，薏米，莲肉，大枣（干）与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。

点评：春季雨水丰沛，人体内湿气加重，薏米有利于人体内湿气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效，爱美的女士们不妨经常食用。

特别提醒：煮山药以15-20分钟为宜，以免破坏其中的淀粉酶，制作时要先放薏米，后放山药。另外，这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。

另外还有：

一、山药枸杞粥

原料：粳米，鲜山药，枸杞，白糖，蜂蜜，水。

做法：

1.将粳米清洗干净，放到冷水中浸泡一小时后，捞出，沥干；

2.将新鲜的山药去皮，用刀刮洗干净，然后切成小丁状，备用；

3.将枸杞子放到温水中泡开，备用；

4.在锅中加入适量的冷水，然后将处理好的粳米、山药、枸杞放入锅中，用大火烧开，再转成小火熬制，等到食材软烂即可。食用的时候可以加入一些白糖和蜂蜜。

功效：美容养颜、补血、消除色斑。

二、什锦水果羹

原料：1个苹果，1个香蕉，1个梨，1块菠萝，几个草莓，1个猕猴桃，水淀粉、白糖、 蜂蜜、冷水各适量。

做法：

1.将苹果、香蕉、梨、菠萝、草莓、猕猴桃放入水中清洗干净，切成丁状，备用；

2.在锅中放入适量的水，将切好的水果丁放入锅中，开大火煮沸后再转成小火进行熬制。等到水果煮烂后加入适量的白糖、蜂蜜，最后再加入适量的水淀粉，边加边用勺子搅匀， 烧开即可。

功效：解暑、去燥，美白祛斑。

三、薏仁莲子粥

原料：薏仁，莲子，红枣，冰糖，水。

做法：

1.将薏仁放入清水中淘洗干净，然后放到清水中浸泡三个小时，捞出，沥干；

2.将莲子去心，用冷水清洗干净；红枣清洗干净，去核，备用；

3.在锅内加入适量的清水，放入洗好的薏仁，开大火烧沸；然后加入处理好的莲子、 红枣，焖煮至熟透；最后加入适量的冰糖，熬成粥状，即可。

功效：美白保湿，可除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

四、枇杷红枣粥

原料：粳米，枇杷，红枣，白糖，水。

做法：

1.将枇杷放到水中清洗干净，将外皮撕去后除去枇杷核；

2.将粳米清洗干净，放到冷水中浸泡一小时，捞出，沥干；

3.在锅内加入适量的清水，放入粳米、红枣，用大火烧开，然后加入枇杷，转成小火继续熬煮至成粥状，最后加入适量的白糖进行调味，即可。

功效：美白祛斑，清肺健胃。

五、橘子山楂粥

原料：粳米，橘子，山楂，白糖，清水。

做法：

1.将橘子剥皮后撕去筋络，然后逐瓣分开，再用竹签除去橘子核，切成小块；山楂清洗干净后切成两半，去核；

2.将粳米清洗干净，放到冷水中浸泡一小时后捞出，沥干；

3，在锅内加入适量的清水，然后将粳米、橘子、山楂放入锅中，用大火烧开，再转成小火继续熬煮成粥，之后加入适量的白糖即可。

功效：去斑养颜。

六、冰糖芝麻银耳羹

原料：黑芝麻，银耳，冰糖，水。

做法：

1.将黑芝麻除去杂质后炒香；银耳放到温水中泡发后去蒂，撕成碎片；将冰糖打成碎屑。

2.将处理好的冰糖、银耳、黑芝麻一同放到锅中，加适量清水，用大火烧沸或再转成小火继续熬煮半小时左右，即可。

功效：祛斑美白。

七、白芷冰糖饮

原料：白芷，冰糖，水。

做法：

1.将白芷放入清水中浸泡一夜，等到准备做的时候取出切成薄片；将冰糖打碎；

2.将白芷和冰糖一同放入锅中，加适量的清水后用大火煮开，然后转成小火继续煮半小时左右即可。

功效：美白祛斑

八、桂花枸杞粥

原料：枸杞，桂花，大米，白糖。

做法：

1.将桂花清洗干净；大米放到清水中淘洗干净；枸杞去掉柄和杂质后清洗干净；

2.在锅中加适量清水，将处理好的桂花、枸杞和大米一同放入锅中用大火煮开，然后转成小火继续煮半小时左右，之后加入适量的白糖即可。

功效：美白祛斑。

以上就是小编为你介绍的夏季润肤祛斑素食。mm们，那么学会了吗？