【常喝豆浆会怎么样】喝豆浆的好处和坏处

豆浆是我国的传统饮品，因为营养价值高，容易被吸收，因此被人们广泛引用。那么常常喝豆浆到底会怎么样呢？豆浆喝多了有什么好处和坏处吗？下面我们一起来了解一下喝豆浆的好处和坏处吧。

豆浆对于防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病有很大的好处。但是喝豆浆并不是所有人都适合的，原因是什么呢？

首先我们来看一下喝豆浆的好处有哪些？

大豆经水泡、磨碎，充分加热制成豆浆后，营养吸收率高达90%，豆浆以其均衡的营养、细腻的口感、美颜功能等优点深受中国人的喜爱。

一、豆浆富含丰富的营养物质

大豆的蛋白质含量高达35-40%，1公斤大豆的蛋白质相当于2公斤瘦肉或3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白质含量。

尤其有益的是，大豆不含胆固醇，对于大脑极为有益。研究表明，大豆经水泡、磨碎，充分加热制成豆浆后，营养吸收率高达90%，豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素b1、b2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。

豆浆以其均衡的营养成分、细腻的口感、食用方便等优点深受中国人喜爱，并逐渐被世界上越来越多的人所推崇，在欧美享有“植物奶”的美誉。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

由于豆浆的蛋白含量丰富，易导致细菌繁殖，这也是饮用新鲜并煮透的豆浆的另外一个原因。