寒冷冬季,气候一场干燥。唇、舌、咽、鼻等部位最用产生干燥感,中医认为冬季抗燥首选芝麻油,芝麻油内服可润燥,外用可防燥,这是这个季节养肺护肺,养肤护肤的不二选择。但对“冬季抗
燥首选芝麻油”说法,的实践并不多见,我们不妨上手一试!
什么是芝麻油
芝麻油,因取自芝麻的种子,故称为“芝麻油”。由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味,因此,在我国北方,人们称它为“香油”;在我国南方,人们则称它为“麻油”。我国古时
候,芝麻还被称为“胡麻”、“脂麻”,所以人们把芝麻油称为“胡麻油”、“脂麻油”,在日本和韩国,人们也称它为“胡麻油”。人们为了表示对芝麻及芝麻油的厚爱,把芝麻尊称为“油料作
物皇后”,把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。
芝麻油的十大功效
延缓衰老:香油浓郁的香气,对消化功能已减弱的中老年人来说,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收,香油本身的消化吸收率也较高,可达98%。同时香油中含丰富的维生素E,具有促进细
胞分裂和延缓衰老的功能。中老年人久用香油,还可以预防脱发和过早出现白发。
保护血管:香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果,其丰富的维生素E,有利于维持细胞膜的完整和功能正常,也可减少体内脂质的积累。香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂
肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
润肠通便:香油大量的油脂,还有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防作用和疗效。习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能润肠通便。
减轻烟酒毒害:有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。
减轻酒精的损害:饮酒之前喝点香油,则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。
保护嗓子:常喝香油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
治疗鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处,可缓解症状。
祛斑滋润皮肤:香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。
减轻鱼刺等对食道的损伤:当误吞鱼刺、枣核、碎骨时,喝口香油能使异物顺利滑过食道,减少损伤。
辅助治疗气管炎等:患有气管炎、肺气肿的人,在晚上临睡前喝口香油能显著减轻咳嗽。
芝麻油抗燥的内服方法
每晚睡前和早晨起床后喝半汤匙芝麻油,或配伍蜂蜜水服用,有助于防治支气管炎和便秘。
按1:2的比例取芝麻油、羊肝,加少许盐炒熟食,有助于润肺止咳。每天含半汤匙芝麻油,有助于减轻牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血的症状。
有抽烟和嗜酒习惯的人常喝点芝麻油,有助于减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的刺激和损伤。喝酒前喝少量芝麻油,对食道、胃黏膜能起到一定的保护作用。
芝麻油抗燥的外用方法
取适量芝麻油直接搽抹在皮肤上,可起到保湿的作用,使肌肤更加平滑细腻。
早晚取少量芝麻油抹在唇部,兼具修护和滋润双唇的功效。用消毒棉球直接蘸点芝麻油涂于鼻腔患处,可改善慢性鼻炎症状。患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻的人,因胃肠功能紊乱,不宜多食芝麻油。
现代研究则表明,芝麻油中以油酸、亚油酸、棕榈酸、甘油酯为主要成分,含蛋白质、氨基酸、芝麻素、卵磷脂及钙、磷、铁等物质和维生素A、D、E等。其中的维生素E对改善血液循环、促进新陈
代谢有很好的效果,对软化血管和保持血管弹性效果更佳;不饱和脂肪酸的亚油酸,有很好的润肠通便作用;卵磷脂是一种天然的解毒剂,它能分解体内过多的毒素,还具有良好的亲水性和亲油
性,能为皮肤提供充足的水分和氧气,使皮肤变得光滑柔润。
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