肠炎刚好能吃什么

文章目录

一、肠炎刚好能吃什么

1. 肠炎刚好能吃什么

2. 适合肠炎的食谱

3. 肠炎的食疗调理方

二、肠炎刚好如何饮食

三、肠炎饮食要注意什么

肠炎刚好能吃什么

1、肠炎刚好能吃什么

因为患有肠胃炎的患者经常会发生腹泻的情况,所以最好是可以经常吃一些可以止泻的食物,例如薏仁、山药等。

可以多吃一些含有鞣酸及果胶成分的食物,例如柿子、苹果等,这些对于缓解肠胃有很好的作用的。

可以食用新鲜的叶菜,可以将叶菜榨成菜汁进行饮用,这是一种很不错的选择的,希望大家可以尝试一下的。

应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物,以使肠道得以休息5、如胃酸分泌过少,可以多喝浓鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物或者适当的吃一点酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌,增加食欲。

2、适合肠炎的食谱

2.1、早餐:白米粥(大米25g);蒸蛋羹(鸡蛋50g);面包2片(面粉50g,白糖10g); 加餐:冲藕粉(藕粉25g); 午餐:软米饭(大米100g);烩芙蓉鱼片(鲤鱼肉100g); 加餐:牛奶1杯(牛奶250ml),苏打饼干3片; 晚餐:肉末细挂面(瘦肉末50g,细挂面100g);肉松蒸蛋(肉松15g,鸡蛋50g)。

2.2、早餐:大米粥(粳米50g);蜂糕2块(富强粉100g,白糖10g);咸鸭蛋1个(净重62g); 午餐:烩熟鱼片加黄瓜片(草鱼100g,嫩黄瓜50g,花生油7ml,食盐1.5g);炒土豆细丝(土豆125g,花生油5ml,食盐1g);小白菜叶粉丝汤(小白菜50g,干粉丝15g,花生油3ml,食盐0.5mg);馒头3个; 晚餐:滑溜里脊加木耳黄瓜(猪里脊75g,干木耳5g,黄瓜50g,花生油10ml,食盐1.5g)。

2.3、早餐:稀饭(大米50g);豆沙包(面粉50g,豆沙25g,糖10g);煮鸡蛋40g; 午餐:蒸烂饭(大米150g);肉丸青菜底(猪肉100g,青菜100g);番茄豆腐汤)(番茄50g,豆腐100g); 晚餐:猪肝菜面(猪肝100g,白菜100g,面粉100g)。

3、肠炎的食疗调理方

3.1、桂花心粥

粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。

3.2、鲜藕粥

鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。

3.3、桔皮粥

鲜桔皮25克,粳米50克。先将鲜桔皮洗净后,切成块,与粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。每日1次,早餐食用。

肠炎刚好如何饮食

1、流质饮食

稀饭或粥,应大量喝水,以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便,会减少身体组织的水分和电解质。因此,增加液体摄入量是必须的,以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾,钠),还可以帮助减少腹泻。

2、限制饮食

在疾病初期或病情不严重时,仅通过简化饮食,病人也可以有效地控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态,过多摄入食物,会加重消化器官负担,增重病情。

5、少吃多餐

在急性肠胃炎症状消失后,患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物,而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐,因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后,病人可以吃煮熟的蔬菜,水果和少量低脂肪饮食。

肠炎饮食要注意什么

1、远离烟酒辛辣刺激食物

酒精对胃黏膜有较大的损害,人们在吸烟时候,烟雾中的有害物质,溶解并附着在口腔、咽喉部,随吞咽进入胃内,这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。

2、忌过冷、热、硬食物

过凉的食物和饮料,食入后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。过凉的食物和饮料,食入后可以导致胃痉挛,加重病症。

3、忌不洁饮食

肠炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。