猪肚1个，胡椒、花生各30克，肉桂9克，砂仁6克。加盐少许煮烂，每日50克。本方温阳益胃，适用于脾胃虚寒所致的胃癌。

2、新鲜猪肚黄白色，手摸劲挺黏液多，肚内无块和硬粒，弹性较足。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 适用人群适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用

一、猪肚炖什么治胃病二、常见的胃病有哪些三、胃病饮食禁忌有哪些猪肚炖什么治胃病1、猪肚炖什么治胃病山药猪肚汤所有材料准备,猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色,把焯好的猪肚洗净,切成丝备用,山药去皮切成滚刀块,放水里泡