白参人参莲肉汤【原料】白参10克，莲子10枚，冰糖30克。【制作工艺】将白人参、莲子（去心）放在碗里，加洁净水适量泡发，再加入冰糖。将盛药物的碗置蒸锅内，隔水蒸炖1小时。人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖

生晒参类——将鲜园参(亦称“园参水子’、“水参’)，去净泥Lj洗刷干净，日晒一天后，再用硫黄熏过，用棉线统统结扎疚晒干或烘于而成。其主要成品有：原枝全须生晒参、光校生晒参、白干参、种面参、皮尾参等。此类参的共同点是性平机不温不傀既可补气，又

从种植生长范围来说人参分野生、人工栽培和移山三种：野生的称野IU人么人工栽培的称园参如将幼小的野山参移植于田间，或将幼小的园参移植于山野而成长的人参，称为核山参。从不同的加工制作方法来说，现在市场上供应的商品氨更是名目繁多，大体可分为红参类

功效：大补元气，固脱生津，安神。作用： 1、肺热咳嗽。用沙参半两，水煎服。2、突然发疝(小腹及阴中绞痛，自法出，几欲死)。用沙参研细，每服一茶匙，酒送下。3、妇女白