一、冬至吃腌菜的好处二、腌菜的做法有什么三、腌菜的保存方法冬至吃腌菜的好处1、腌菜有增加老年人改善肠胃功能的好处腌制蔬菜同样富含营养。腌制菜经过发酵会产生的乳酸,可以帮助人体吸收蔬菜中不易被获取的钙质。腌制菜发酵后还能生成一定量的维