一、冬至吃腌菜的来历二、腌菜的注意事项三、腌菜的营养价值冬至吃腌菜的来历1、冬至吃腌菜的来历周文王的国都在陕西岐县,就是今天的宝鸡一带,当地人家家擅长腌酸菜。每到冬天,人们就会将卖剩的白菜、芹菜、萝卜缨等存放院内备用,而没有菜地的人