9、天麻山药炖乳鸽　　配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高

5、天麻竹沥粥　　材料：天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量。　　烹制方法：将天麻浸软，切成薄片，与粳米加水煮粥，调入竹沥、白糖即成。　　食法、食量：粥及天麻片在1天内分2次服用。　　适应范围：适用于肝风痰热的痫症（发作前常觉眩晕

二、天麻的吃法　　1、天麻炖鸡　　材料：母鸡1只（重约1500g），天麻15g,水发冻菇 50g,鸡汤 500g,调料适量。　　烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。葱、姜用油煸出味，加

养生导读：我国从古至今就有“药食同源”的食疗文化，早在《皇帝内经》中就提出了治病的原则是：“药以祛之，食以随之”.天麻入食最早见于典籍《本经》，云：“天麻久服益气，长阴肥健，嵩山、衡山人取生者蜜煎作果食之，甚珍”.天麻除了祛风湿，止痛、行气