西餐吃法顺序1、开胃品(Appetizers)开胃品又称头盆,即开餐的第一道菜。多用水果、蔬菜、熟肉制成,或用新鲜水产配以美味的沙司和色拉,一般数量较少,常用中小型盘子或冰淇淋杯盛装,色彩鲜艳,装饰美观,令人食欲倍增。开胃品有冷、热之分,与